Bija 2017. gada novembris, un es biju uzvilkusi sava vīra Marka pārmērīgi lielās koledžas laika treniņbikses – tās ar balinātāja traipu uz kreisā augšstilba, no kurām viņš atsakās šķirties. Es sēdēju pilnīgi paralizēta uz mūsu aukstā virtuves linoleja pulksten 3:15 naktī, kamēr Leo blakusistabā kliedza savā šūpulītī. Manā priekšā stāvēja trīs dažādas, agresīvi dzīvespriecīgas piena pulvera kārbas, un es raudāju. Tā pa īstam, neglīti šņukstot atraudziņu lupatiņā, jo mans piens vēl nebija parādījies, mani krūtsgali bija saplaisājuši un asiņoja, un es biju pilnīgi pārliecināta, ka gadījumā, ja izvēlēšos nepareizos baltos pulverīšus, es pilnībā sabojāšu sava pirmdzimtā bērna visas dzīves trajektoriju.

Neliels priekšāteikts noslēpums: es viņa dzīvi nesabojāju. Šobrīd viņam ir septiņi gadi, un viņš tikko saderējis mēģināja apēst krītiņu, tāpēc ir skaidrs, ka manas mokošās pārdomas par organiskās laktozes proporcijām neradīja solīto zēnu-ģēniju.

Pašlaik es dzeru jau trešo tasi kafijas – nu, ja esam godīgi, trešo reizi sildu mikroviļņu krāsnī to pašu rīta tasi – un, atskatoties atpakaļ, tas milzīgais vainas apziņas daudzums, ko es nesu sevī par to, ka manam bērnam ir nepieciešams maisījums, ir vienkārši... satracinošs. Šo produktu mārketings ir izstrādāts tā, lai liktu jums justies briesmīgi. Ja nenopērkat visdārgāko, ar zelta skaidiņām rotāto, no zāli ēdušu govju piena gatavoto un mūku apvārdoto kārbu plauktā, jūs kaut kādā veidā ciešat neveiksmi.

Jebkurā gadījumā, galvenā doma ir tāda, ka es pavadīju pārāk daudz nakšu, krītot "Reddit" trušu alās par šo tēmu, tāpēc es vienkārši apkopšu visu, ko kaut cik saprotu, tieši šeit.

Ko daktere Millere man patiesībā lika darīt

Mana pediatre, daktere Millere, kura vienmēr izskatās tā, it kā viņai būtu nepieciešams kārtīgs divu nedēļu atvaļinājums pludmalē bez jebkādas zonas, mūsu divu nedēļu vizītē burtiski saķēra mani aiz pleciem. Es hiperventilēju par to, kurš zīmols ir vistuvākais mātes pienam. Viņa vienkārši nopūtās un man pateica, ka burtiski katrs veikalā pieejamais sertificētais maisījums ir drošs un lieliski pabaros bērnu. Viņa teica: Sāra, tiem visiem ir pamata uzturvielas, vienkārši izvēlies to, kas atbilst tavam budžetam.

Bet viņa man pateica vienu lietu, kas pilnībā pārsteidza. Pirmajiem diviem mēnešiem viņa stingri ieteica pulvera vietā izmantot lietošanai gatavo šķidro maisījumu. Man NEBIJA ne jausmas, kāpēc. Es domāju, ka pulvera maisījumu vienkārši sajauc ar krāna ūdeni un lūdzies, lai viss būtu labi. Taču izrādās, ka pulveris nav sterils. Šķiet, pulverī dažkārt var dzīvot īpaši reta baktērija, ko sauc par kronobaktēriju, un jaundzimušo maziņā imūnsistēma vienkārši vēl nav pietiekami spēcīga, lai ar to tiktu galā. Šķidrums ir sterils.

Tā nu mēs pirkām šīs mazās iepriekš sajauktā šķidruma pudelītes, kas maksāja veselu bagātību, un, godīgi sakot, tā bija svētība, jo karotīšu mērīšana pulksten 4 no rīta, kamēr jūsu smadzenēs ir īssavienojums, ir recepte katastrofai. Mēs vienkārši uzlikām virsū knupīti un gājām atpakaļ gulēt. Precīzāk, Marks gāja gulēt. Es paliku nomodā, skatoties mazuļa monitorā.

Kāpēc palmu eļļa ir mans īstenais ienaidnieks

Labi, ļaujiet man pastāstīt par pilnīgo elli, ko sauc par palmu eļļu, jo man pret to ir personīga atriebības kāre. Kad pēc četriem gadiem piedzima Maija, es domāju, ka esmu profesionāle. Es vienkārši paķēru no plaukta nejaušu populāru zīmolu un sāku viņu barot kombinēti. Un nedēļas laikā mans mīļais, ideālais jaundzimušais pārvērtās par maziņu, sarkanu un kliedzošu dusmu kamoliņu, kas nevarēja nokārtoties.

Why palm oil is my actual nemesis — My Messy, Caffeinated Guide to Decoding Infant Nutrition

Marks bija pārliecināts, ka viņai ir kolikas. Es biju pārliecināta, ka visums mani ienīst. Es sāku lasīt sastāvdaļu etiķetes, mēģinot saprast, kas notiek, un pamanīju šo vienu sastāvdaļu: palmu oleīnu. Es pieņemu, ka ražotāji to izmanto tāpēc, ka tas atdarina palmitīnskābi mātes pienā? Vai kaut ko tamlīdzīgu. Tas ir saistīts ar taukiem. Bet, cik es saprotu no manas vēlās nakts izmisīgās "gūglēšanas", palmu eļļa var saistīties ar kalciju bērna zarnās un radīt burtiski ziepēm līdzīgus gabaliņus to zarniņās. ZIEPES. Viņu maziņajos puncīšos.

Nav brīnums, ka viņa nevarēja nokārtoties! Mēs nekavējoties izmetām to kārbu atkritumos un pārgājām uz zīmolu, kas īpaši reklamēja, ka nesatur palmu eļļu. Šķiet, kādu laiku mēs izmantojām "Kirkland" un tad "Kendamil", kas vienkārši izmanto pilnpiena taukus. Divu dienu laikā kliegšana beidzās, un mums atkal beidzot bija regulāras, netraumatiskas autiņbiksīšu maiņas. Zvēru pie dieva, esmu gatava iedzīt stūrī grūtnieces lielveikala ejās tikai tāpēc, lai brīdinātu viņas par palmu eļļu. Es vienkārši nevaru sev palīdzēt.

Ak, un sojas maisījums būtībā ir domāts tikai gadījumiem, ja jūsu bērnam ir kāds ļoti specifisks un rets veselības stāvoklis vai arī ja esat stingri vegāni, tāpēc par to tagad pat nesatrauksimies.

Lielā lielveikalu zīmolu pulvera sazvērestība

Viena lieta, kas mani patiesībā padarīja traku, kad es to sapratu, bija situācija ar lielveikalu zīmoliem. Marks ir diezgan skops – mīļi, bet tomēr – un viņš nemitīgi jautāja, kāpēc mēs nevarētu vienkārši pirkt veikala zīmolu, kā "Target Up&Up" vai "Costco Kirkland". Es, būdama trauksmainā māte, teicu viņam kategorisku "nē", manam bērniņam ir vajadzīgs ZINĀMS ZĪMOLS ar spīdīgu folijas etiķeti.

Tad daktere Millere starp citu ieminējās, ka gandrīz visus veikalu zīmolus ASV ražo viena un tā pati kompānija. "Perrigo". Tā burtiski ir viena un tā pati lieta. Jūs vienkārši maksājat kādus divdesmit dolārus vairāk par kārbu tikai glītās etiķetes un mārketinga budžeta dēļ. Kad es to sapratu, mēs pārgājām uz "Kirkland Signature ProCare" un ietaupījām tik daudz naudas, ka es gandrīz atkal sāku raudāt. Tur nebija drausmīgās palmu eļļas, kā galvenais ogļhidrāts bija laktoze (kas, izrādās, ir labi, jo kukurūzas sīrupa cietvielas dažos zīmolos ir dīvaini izplatītas), un Maija no tā lieliski auga un attīstījās.

Ja jums ir nepieciešama uzmanības novēršana, kamēr padziļināti pētāt sastāvdaļas un sevi stresojat, varbūt vienkārši dodieties aplūkot dažas mīlīgas zobu nākšanas rotaļlietas un koka spēļu laukumus mazuļiem, lai atgādinātu sev, ka šis posms nav tikai par kakas tekstūru vērtēšanu.

Izdzīvot barošanas haosu ārpus mājas

Sajaukt pudelīti mājās ir viena lieta. Darīt to "Subaru" aizmugurē lielveikala stāvvietā, kamēr līst lietus, ir pavisam cits ekstrēmais sporta veids. Mums bija vesela sistēma, kurā Marks turēja bērnu, bet es izmisīgi mēģināju sakratīt pudelīti, neizkaisot pulvera kunkuļus visapkārt, un beigu beigās māneklītis neizbēgami nokrita uz grīdas paklājiņa.

Surviving the feeding chaos out in the wild — My Messy, Caffeinated Guide to Decoding Infant Nutrition

Kas man atgādina par vienu produktu, ko es godīgi un no sirds mīlu un tagad pērku visām raudzībām. Mēs iegādājāmies šo Portatīvo silikona māneklīšu turētāju un higiēnisko maciņu no "Kianao". To vienkārši var piestiprināt pie autiņbiksīšu somas. Pirms mums tas bija, es nemitīgi metu māneklīšus savas somas melnajā caurumā, kur tie zibenīgi aplipa ar noslēpumainām drupatiņām un pūkām. Tīrs silikona maciņš, kuru es varēju vienkārši atvērt ar vienu roku, turot kliedzošu, izsalkušu bērnu, pilnībā mainīja spēles noteikumus. Turklāt to var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, un, ja kaut ko nevaru ielikt trauku mazgājamā mašīnā, tam nav vietas manā mājā.

Lai novērstu Maijas uzmanību, kamēr mēs cītīgi gatavojām pudelītes vēlāk, kad viņa jau bija nedaudz paaugusies, mēs izmantojām Maigo mazuļu būvklucīšu komplektu. Tie ir mīksti, saspiežami silikona klucīši, ar kuriem viņa nevarēja savainoties, kad neizbēgami meta ar tiem pa Marka galvu izsalkuma radītās dusmās. Tie izglāba mūsu veselo saprātu restorānos biežāk, nekā es spēju saskaitīt.

Kad viņai sāka šķilties zobi un viņa sāka atteikties no savas pudelītes, mēs izmēģinājām arī Malaizijas tapīra zobu kožamo mantiņu no silikona (nesatur BPA), kas izglīto un nomierina smaganas. Tā ir ļoti jauka, un man patīk visa šī izglītojošā pieeja par apdraudētajām sugām, bet godīgi? Maijai tā bija diezgan vienaldzīga. Viņa pārsvarā gribēja košļāt pašus pudelīšu knupīšus, kas nozīmēja, ka mums tie nemitīgi bija jāmaina. Tomēr šis kožamais bija gluži noderīgs, lai viņu nodarbinātu automašīnas sēdeklītī, tāpēc pilnīgi velti tas nebija.

Tā reize, kad es kritu panikā par smagajiem metāliem

Tieši tad, kad es domāju, ka esmu visu sapratusi, kāda patērētāju aizsardzības organizācija publiskoja milzīgu, biedējošu ziņojumu par smagajiem metāliem bērnu produktos. Svins. Arsēns. Kā īstas, tieši no Viktorijas laika slepkavību mistērijām nākušas indes mūsu bērnu ēdienā.

Es pilnībā iegrimu panikā. Šķiet, es uzrakstīju dakterei Millerei svētdienā, par ko man joprojām ir slikta apziņa. Cik es spēju saprast caur savu trauksmes mākoni, šie metāli vienkārši atrodas augsnē. Tāpēc, audzējot sastāvdaļas – īpaši tādas lietas kā soju vai rīsus – augi tos vienkārši uzsūc. Tas nav tā, it kā ļauni korporatīvie vadītāji stāvētu pie lielajiem katliem ar arsēna flakoniem un maniakāli smietos.

Ziņojums atklāja, ka Eiropas stila maisījumi, piemēram, "Kendamil", un organiskie zīmoli kā "Bobbie", kā arī mūsu uzticamais "Kirkland" zīmols, uzrādīja ārkārtīgi zemus šo vielu rādītājus. Tie, kas uzrādīja visaugstākos rādītājus, parasti bija stipri apstrādāti hipoalerģiskie maisījumi. Bet ja godīgi? Ja jūsu bērnam ir nepieciešama hipoalerģiska diēta, jo viņa kuņģis asiņo no piena olbaltumvielām, jūs viņam dodat to hipoalerģisko maisījumu. Jūs vienkārši darāt to, kas ir jūsu spēkos. Jebkurā gadījumā tā ir viena liela risku novērtēšanas spēle.

Pirms jūs stresa uzplūdā skrienat pirkt trīs dažādus pulvera veidus un raudat uz savas virtuves grīdas, kā to darīju es, ieskatieties pārējā "Kianao" veikalā, lai atrastu kaut ko, kas patiešām atvieglos jūsu dzīvi jau šodien.

Sarežģīti jautājumi, kas jums droši vien ir tieši tagad

Vai Eiropas produkti tiešām ir labāki par Amerikas produktiem?
Ak dievs, ietekme, kāda Eiropas zīmoliem bija uz manām draudzenēm-māmiņām, bija vājprātīga. Godīgi? Tiem mēdz būt stingrāki noteikumi par noteiktiem ogļhidrātiem (piemēram, aizliedzot kukurūzas sīrupu), un tie biežāk izmanto pilnpienu. Taču Marks norādīja, ka piena putekļu importēšana no Lielbritānijas piegādes ķēžu krīzes laikā ir lielisks veids, kā bankrotēt. Ja varat atļauties "Bobbie" vai "Kendamil", tie ir lieliski. Ja nevarat, lielveikala zīmols ir pilnīgi normāls. Jūsu bērns tik un tā droši vien ēdīs smiltis rotaļu laukumā.

Vai varu mainīt zīmolus, ja mans bērns ļoti mokās ar gāzītēm?
Jūs varat, bet nedariet tā, kā darīju es, panikā mainot tos ik pēc divām dienām. Daktere Millere teica, ka paiet apmēram divas nedēļas, kamēr viņu mazās gremošanas sistēmas pielāgojas jaunajai receptei. Tāpēc, ja jūs maināt zīmolu, pie tā ir nedaudz jāpieturas, ja vien bērnam nav smagas alerģiskas reakcijas. Vienkārši izvēlieties vienu, palieciet pie tā un nopērciet daudz atraudziņu lupatiņu.

Kas pie velna ir hidrolizēts proteīns?
Tātad, parastajā govs pienā ir šie lielie, smagie proteīni jeb olbaltumvielas. "Hidrolizēts" vienkārši nozīmē, ka kāds zinātnieks šos proteīnus sadalījis mazākos gabaliņos, lai jūsu mazuļa kuņģim nebūtu tik smagi jāstrādā. "Daļēji hidrolizēts" ir paredzēts nedaudz nemierīgiem mazuļiem. "Ekstensīvi hidrolizēts" smaržo pēc sasmalcinātiem multivitamīniem un slapja suņa, bet tas ir īsts glābiņš, ja jūsu bērnam ir reāla piena alerģija.

Vai man tiešām sākumā ir jāpērk lietošanai gatavais šķidrums?
Nu, es neesmu jūsu ārste, bet manējā bija diezgan nelokāma šajā jautājumā pirmajos divos mēnešos. Jā, to ir smagi nest no pārtikas veikala. Jā, tas ir dārgāk. Taču apziņa, ka nebija pilnīgi nekādas iespējas saskarties ar baktērijām laikā, kad Leo vēl bija tikai trausls mazs kartupelītis, ievērojami mazināja manu pēcdzemdību trauksmi. Tiklīdz viņi sasniedz trīs mēnešu vecumu – droši var pāriet tikai uz pulveri.

Vai kazas piens ir tikai hipsteru modes lieta?
Es domāju, ka ir! Es pilnīgi par to smējos. Bet izrādās, ka kazas pienā ir šīs A2 olbaltumvielas, kas kuņģī veido mīkstāku masu nekā parastais govs piens (kas ir A1). Tāpēc tas patiešām ir vieglāk sagremojams. Ja jūsu bērnam ir grūtības ar govs pienu, bet nav īstas alerģijas, tas patiešām ir diezgan lielisks kompromiss. Un vēl – mazie kazlēni ir mīlīgi, tāpēc tur ir arī tas.