Skarbā patiesība par mini burkānu došanu mazuļiem

Es stāvēju pie virtuves letes, ar trulu mizojamo nazi gareniski griežot šīs mazās oranžās "lodītes", kamēr mans vecākais bērns, lai viņam veselība, kliedza man pie kājām, jo gribēja uzkodu tieši tajā sekundē. Tas bija pirms četriem gadiem, bet es to atceros perfekti, jo tikai desmit minūtes vēlāk viņš pamanījās satvert jēlu gabaliņu, ko biju nometusi uz grīdas. Tas klusais, biedējošais elpas vilciens, ko viņš izdarīja, kad tas iesprūda viņa kaklā, atņēma vismaz piecus gadus no manas dzīves. Paldies Dievam, viņš to atklepoja, bet es visu burkānu paku izmetu tieši atkritumos un apsēdos uz virtuves grīdas raudot, kamēr viņš priecīgi atgriezās pie savas mazās plastmasas mašīnītes vizināšanas pa linoleju, it kā tikko nebūtu gandrīz mani piebeidzis ar sakņaugu.

Ja jūs esat kaut nedaudz līdzīga man, kāda biju ar savu pirmo bērnu, jūs droši vien domājat, ka tie ērtie, mazie iepakojumi pārtikas veikalā ir izcilākais un veselīgākais vecāku triks. Jūs vienkārši uzmetat tos uz barošanas krēsliņa paplātes un – bam! – jūs audzināt bērnu, kurš mīl dārzeņus. Bet būšu ar jums godīga – gandrīz viss, kam es ticēju par to, kā barot savus bērnus ar šo konkrēto dārzeni, bija pilnīgi nepareizi, un patiesība bez izpušķojumiem ir daudz sarežģītāka, nekā to ataino Instagram mammas.

Es dzīvoju pilnīgos melos par pārtikas veikalu burkānu pakām

Ļoti ilgi es patiešām domāju, ka kaut kur eksistē kāda maģiska ferma, kurā novāc miniatūrus dārzeņus īpaši mūsu mazuļiem. Bet, ja esat kādreiz prātojuši, kā tiek gatavoti tā saucamie mazie burkāni jeb "baby carrots", gatavojieties sajust pamatīgu mūsdienu mārketinga nodevību. Tie nav jauni, tās nav maza izmēra šķirnes, un tie pilnīgi noteikti neaug ar perfekti gludām un noapaļotām maliņām.

Viņi ņem milzīgus, neglītus un deformētus burkānus, kurus neviens nevēlas pirkt, iemet tos industriālā iekārtā, kas tos apstrādā un noslīpē, un tad nomazgā vieglā hlora vannā, lai tie veikala plauktā nekļūtu balti un glumi. Tas arī viss. Mēs maksājam dubultu cenu par dārzeņu pasaules brāķiem, kas ir noslīpēti tieši tādā izmērā un formā, kas perfekti atbilst maza bērna elpvadam.

Mana vecmāmiņa kādreiz vilka ārā īstus, grubuļainus un ar zemi aplipušus burkānus no sava dārza laukos, un viņa vienmēr man teica, ka es velti izšķiežu naudu, pērkot šīs "slinko mammu pakas" lielveikalā. Es parasti tikai nobolīju acis, jo kuram gan ir laiks mizot pilna izmēra dārzeni, ja mājās ir trīs bērni, kas jaunāki par pieciem gadiem, bet godīgi sakot, viņai bija pilnīga taisnība par šo krāpniecību.

Kas attiecas uz smagajiem metāliem un nitrātiem, par kuriem tagad visi ceļ paniku TikTok, jo acīmredzot viss, kas audzis zemē, cenšas mūs piebeigt, es vienkārši rotēju mūsu dārzeņus un neturu mājās gatavotos biezeņus ledusskapī ilgāk par vienu dienu, un līdz šim mēs visi esam veiksmīgi izdzīvojuši.

Diena, kad ārste mani pamatīgi sabiedēja

Pēc tam, kad mans vecākais bērns uz virtuves grīdas piedzīvoja to baiso starpgadījumu, es par to ieminējos viņa divpadsmit mēnešu vizītē, un mana ārste neizvēlējās maigus vārdus. Viņa man pateica, ka jēli burkānu gabaliņi ir viens no galvenajiem aizrīšanās riskiem, ko viņa redz neatliekamajā palīdzībā, jo tie ir cieti, slideni un principā identiski mazuļa elpvada diametram. Ja viņi norij veselu gabaliņu, tas iedarbojas kā perfekts mazs korķis.

Viņa man pastāstīja par "saspiešanas testu", kas būtībā nozīmē to – ja jūs nevarat viegli un gandrīz bez piepūles saspiest ēdienu starp savu īkšķi un rādītājpirkstu, jūsu mazulim, kuram vēl nav zobu, nav nekādas darīšanas to likt savā mutē. Un, ja jūs no manas šodienas pļāpāšanas paņemsiet līdzi kaut vienu lietu, vienkārši apsoliet man, ka beigsiet griezt burkānus tajās mazajās, apaļajās nāves slazda "monētiņās" un sāksiet tos griezt gareniski četrās daļās, turklāt sēžot pietiekami tuvu, lai notvertu kādu klaiņojošu gabaliņu, ja mazulis sāk rīstīties.

Viņa man nolasīja arī veselu lekciju par beta karotīnu un taukos šķīstošajiem vitamīniem, kas īsumā nozīmē to, ka gadījumā, ja jūs nepasniedzat dārzeņus ar kādu sviestu, olīveļļu vai avokado, jūsu bērna ķermenis vienkārši palaiž visas labās, acīm nepieciešamās uzturvielas tieši cauri uz autiņbiksītēm, tās gandrīz nemaz neuzsūcot. Es līdz galam neizprotu zinātni par to, kā tauki "atslēdz" vitamīnus, bet es skaidri zinu, ka viss garšo labāk, ja tas ir peldināts sviestā, tāpēc es ar prieku paklausīju.

Ja meklējat apģērbu, kas patiešām spēj izdzīvot neizbēgamos oranžos ēdienreižu traipus, ielūkojieties mūsu organiskā apģērba kolekcijā, ko esam rūpīgi testējuši pret katru iedomājamo biezeni.

Kā mēs reāli pārdzīvojam ēdienreizes tagad

Ar savu trešo bērnu, kurš šobrīd lielākoties drāžas cauri virtuvei kā mežonīgs jenots, mana stratēģija ir pilnībā mainījusies. Es vairs pat nekrāmējos ar mazo burkāniņu pakām, es vienkārši pērku milzīgos, lētos burkānus un gatavoju tos atkarībā no tā, cik labi viņš, visticamāk, tajā nedēļā sakošļās ēdienu.

Kad mēs bijām sešu mēnešu posmā un viņš tikai sāka ēst piebarojumu, es pilnībā paļāvos uz krāsnī ceptiem burkāniem. Es ņēmu biezus, pieauguša cilvēka pirksta lieluma standziņas, apvārtīju tās olīveļļā un nelielā daudzumā timiāna, cieši ietinu visu pannu folijā un cepu, līdz tie būtībā juka ārā. Folija aiztur tvaiku, tāpēc tie neizžūst un nekļūst sīksti, un viņš varēja vienkārši saķert lielo gabalu savā plaukstā un zelēt to ar smaganām, kamēr es dzēru atdzisušu kafiju un vēroju viņu kā vanags.

Kad viņi sasniedz deviņu līdz divpadsmit mēnešu vecumu un sāk izmantot savus mazos pirkstiņus, lai lasītu no grīdas netīrumu kripatiņas, jūs varat pāriet uz pagatavoto burkānu sagriešanu mazos, mīkstos gabaliņos. Dažreiz, lai viņu nodarbinātu, kamēr es griežu dārzeņus, es viņam uz paplātes uzmetu Mīksto bērnu klucīšu komplektu ("Gentle Baby Building Block Set"). Būšu godīga – kā rotaļlieta tie ir tikai okei, jo viņš lielākoties tos vienkārši lidina uz grīdas, lai suns tos ošņātu, taču mīkstā gumija ir droša, lai viņš to varētu košļāt, nepacietīgi gaidot savu ēdienu, un tie ir ļoti viegli nomazgājami izlietnē.

Mazuļa vecums (pēc gada) ir tas laiks, kad lietas kļūst patiešām sarežģītas. Viņiem ir dzerokļi, viņi domā, ka ir neuzvarami, un viņi grib kraukšķīgas lietas. Ap divu gadu vecumu es beidzot sāku atļaut savam vidējam bērnam ēst ārkārtīgi plānus, jēlus burkānu "sērkociņus", pamērcētus humusā, taču man nācās nepārtraukti viņu pamācīt, lai tos sakostu viņš izmanto savus stipros aizmugurējos zobus.

Īsi par oranžajiem traipiem un košļāšanas praksi

Uzklausiet mani, neatkarīgi no tā, kā jūs tos pasniedzat, jūsu mazulis galu galā izskatīsies pēc Umpa-Lumpas. Biezputrā vai cepti – šis oranžais pigments nokļūst visur, un es esmu sabojājusi vairāk mīļu drēbīšu, nekā gribētu atzīt.

Mans absolūtais glābiņš pēdējā laikā ir bijis Bērnu organiskās kokvilnas bodijs bez piedurknēm ("Organic Cotton Baby Bodysuit Sleeveless Infant Onesie"). Šis pavisam noteikti ir mans iecienītākais apģērba gabals, kas mums šobrīd pieder, jo audums ir patiesi neticams. Daudzas organiskās drēbes saveļas vai dīvaini saraujas, bet šim ir tieši tik daudz elastības, ka es to varu pārvilkt pāri viņa pleciem uz leju, kad notiek neizbēgamā oranžo autiņbiksīšu avārija. Jums tik un tā tas būs jāapstrādā ar trauku mazgājamo līdzekli pirms mazgāšanas, ja vēlaties dabūt ārā oranžos ēdiena traipus, taču audums lieliski iztur manu agresīvo beršanu, un, ņemot vērā, ka tas maksā tikai 18 dolārus, man negribas raudāt, ja tas mazliet sasmērējas.

Turklāt, ja jūsu mazulim sagādā grūtības sakošļāt šos mīkstākos gabaliņus, tas parasti ir tāpēc, ka viņš vēl nav sapratis, kur atrodas viņa žoklis. Es pamanīju milzīgu atšķirību sava jaunākā bērna ēšanā, kad mēs sākām izmantot Silikona bērnu bambusa graužamrotaļlietu "Panda Teether". Ļaujot viņiem pirms ēdienreizēm grauzt kaut ko tik drošu kā šis, tas faktiski palīdz viņiem "kartēt" savu muti, tādēļ, kad jūs iedodat mīkstu ēdiena gabaliņu, viņi precīzi zina, kā to pārvietot uz smaganām, lai saspiestu.

Pirms dodaties atpakaļ uz virtuvi smalcināt dārzeņu kalnu, pārlūkojiet Kianao veikalu, lai atrastu apģērbu un piederumus, kas patiešām iztur reālo dzīvi kopā ar nosmērētiem, neparedzamiem un brīnišķīgiem mazuļiem.

Lietas, par kurām jūs, iespējams, joprojām brīnāties (Biežāk uzdotie jautājumi)

Vai es varu vienkārši pirkt parastos, pilna izmēra burkānus?

Jā, lūdzu, dariet tā. Tie parasti maksā uz pusi lētāk, garšo saldāk, un tie nav tikuši apslīpēti un ķīmiski mazgāti. Jums tie ir jāmizo pašiem, kas ir kaitinoši, kad jūsu bērns kliedz pie jūsu kājām, bet tas prasa divas minūtes, un tekstūra, kad jūs tos izcepat, tik un tā ir tūkstoš reižu labāka.

Ko darīt, ja mana bērna deguns tiešām kļūst oranžs?

Mana vidējā bērna deguns un plaukstas kļuva burtiski fluorescējoši oranžas astoņu mēnešu vecumā, jo viņš locīja iekšā saldos kartupeļus un biezeņus, it kā tas būtu viņa darbs. Es pilnībā kritu panikā un zvanīju uz medmāsu konsultatīvo tālruni, bet viņas par mani tikai pasmējās un teica, ka to sauc par karotinēmiju. Tas ir pilnīgi nekaitīgi, jums vienkārši jāierobežo oranžo ēdienu daudzums uz nedēļu vai divām, un krāsa izbalēs atpakaļ normālā tonī. Nekāda medicīniska iejaukšanās nav nepieciešama.

Kā man pareizi veikt "saspiešanas testu"?

Runa nav par to, vai varat to pārlauzt uz pusēm, bet gan par to, vai tas bez spēka pielietošanas pārvēršas putrā. Paņemiet pagatavotā dārzeņa gabaliņu starp īkšķi un rādītājpirkstu. Ja jums ir stipri jāspiež, lai to saplacinātu, lieciet to atpakaļ cepeškrāsnī. Tam ir pilnībā jāpadodas spiedienam, tieši tāpat kā pārgatavojušamies banānam.

Vai pasniegt tos jēlus vispār kādreiz ir droši?

Mana ārste teica – pilnīgi noteikti ne pirms divu gadu vecuma, un ideālā gadījumā – tikai no četru gadu vecuma biezajiem un apaļajiem gabaliem. Ja jums ir ietiepīgs trīsgadnieks, to sarīvēšana uz siera rīves salātos ir pilnīgi okei, vai arī sagriešana papīra plānuma "sērkociņos". Bet iedot mazulim veselu, cietu, jēlu sakņaugu, kamēr viņš skraida pa dzīvojamo istabu, būtībā ir krievu ruletes spēlēšana.