Chaotiškas ir kofeino pilnas vadovas, kaip suprasti kūdikių mitybą

Tai buvo 2017-ųjų lapkritis. Vilkėjau savo vyro Marko per dideles sportines kelnes – tas su baliklio dėme ant kairės šlaunies, kurių jis niekaip nenori išmesti, – ir sėdėjau visiškai sustingusi ant mūsų šalto virtuvės linoleumo 3.15 val. ryto, kol Leo klykė savo lopšyje kitame kambaryje. Priešais mane stovėjo trys skirtingos, agresyviai linksmo dizaino pieno miltelių skardinės, o aš kūkčiojau. Taip, tiesiog žliumbiau visu balsu į atpylinėjimo merliuką, nes mano pienas taip ir neatsirado, speneliai buvo sutrūkinėję ir kraujavo, ir buvau visiškai įsitikinusi, kad jei išsirinksiu ne tuos baltus miltelius, sugriausiu viso savo pirmagimio gyvenimo trajektoriją.

Iš anksto pasakysiu: jo gyvenimo nesugrioviau. Dabar jam septyneri ir jis ką tik iš drąsos bandė suvalgyti kreidelę, tad akivaizdu, kad mano agonija dėl ekologiškos laktozės santykio nesukūrė man žadėto berniuko genijaus.

Šiuo metu geriu trečią puodelį kavos – na, atvirai kalbant, jau trečią kartą šildau tą patį rytinį puodelį mikrobangų krosnelėje – ir žvelgiant atgal, tas neįtikėtinas kaltės jausmas, kurį nešiausi dėl to, kad mano kūdikiui prireikė pieno mišinuko, tiesiog... siutina. Tokių produktų rinkodara sukurta tam, kad priverstų jus jaustis prastai. Jei nenuperkate pačios brangiausios, auksu tviskančios, žole šertų karvių ir vienuolių užkalbėtos skardinės iš lentynos, jūs kažkokiu būdu susimaunate.

Šiaip ar taip, esmė ta, kad praleidau per daug naktų, klaidžiodama po „Reddit“ forumų labirintus apie šiuos dalykus, todėl dabar tiesiog išklosiu viską, ką daugmaž pati supratau.

Ką iš tiesų man liepė daryti daktarė Miler

Mano pediatrė, daktarė Miler, kuri visada atrodo taip, lyg jai verkiant reikėtų gerų dviejų savaičių atostogų paplūdimyje be jokio mobiliojo ryšio, per mūsų dviejų savaičių patikrinimą tiesiogine prasme turėjo supurtyti mane už pečių. Aš dūsavau ir panikavau dėl to, kuris prekės ženklas yra arčiausiai motinos pieno. Ji tik atsiduso ir pasakė, kad absoliučiai kiekvienas lentynoje esantis ir oficialiai patvirtintas variantas yra saugus ir puikiai pamaitins kūdikį. Ji pasakė: „Sara, jie visi turi bazinę maistinę vertę, tiesiog išsirink tą, kuris atitinka tavo biudžetą.“

Tačiau ji man pasakė vieną dalyką, kuris mane visiškai šokiravo. Pirmiems dviems mėnesiams ji primygtinai rekomendavo naudoti paruoštą vartoti skystą mišinuką, o ne miltelius. Neturėjau JOKIO supratimo, kodėl. Maniau, kad tiesiog sumaišai miltelius su vandeniu iš čiaupo ir pasimeldi. Bet pasirodo, milteliai nėra sterilūs. Pasirodo, juose kartais gali gyventi itin reta bakterija, vadinama Cronobacter, o mažyčių naujagimių imuninė sistema dar nėra pakankamai stipri su ja susidoroti. Skystis yra sterilus.

Taigi, pirkom tuos mažus paruošto skysčio buteliukus, kurie kainavo nedidelį turtą, bet, atvirai kalbant, tai buvo palaima, nes matuoti šaukštelius 4 valandą ryto, kai tavo smegenys trumpina, yra tiesus kelias į katastrofą. Mes tiesiog uždėdavome žinduką ant viršaus ir grįždavome miegoti. Na, Markas grįždavo miegoti. Aš likdavau budėti spoksodama į monitorių.

Kodėl palmių aliejus yra mano tikrasis priešas

Gerai, leiskite man papasakoti apie tikrą pragarą, kuriuo tampa palmių aliejus, nes jaučiu jam asmeninę neapykantą. Kai po ketverių metų gimė Maja, maniau, kad esu profesionalė. Tiesiog pačiupau atsitiktinį populiarų prekės ženklą iš lentynos ir pradėjau ją maitinti mišriai. Ir per savaitę mano mielas, tobulas naujagimis virto mažu, raudonskruosčiu, klykiančiu pykčio kamuoliuku, kuris niekaip negalėjo pasituštinti.

Markas buvo įsitikinęs, kad jai diegliai. Aš buvau įsitikinusi, kad visata manęs nekenčia. Pradėjau skaityti sudedamųjų dalių etiketes, bandydama suprasti, kas vyksta, ir pastebėjau šį vieną ingredientą: palmių oleiną. Spėju, gamintojai jį naudoja, nes jis imituoja palmitino rūgštį motinos piene? Ar kažkas tokio. Tai susiję su riebalais. Bet iš to, ką daugmaž supratau iš savo naktinių karštligiškų paieškų „Google“, palmių aliejus iš tiesų gali susijungti su kalciu jūsų vaiko žarnyne ir sukurti tokius tiesioginius muilo gabalus jų žarnose. MUILĄ. Jų mažyčiuose pilvukuose.

Nenuostabu, kad ji negalėjo pasituštinti! Mes iškart išmetėme tą skardinę į šiukšlinę ir perėjome prie prekės ženklo, kuris specialiai skelbėsi esąs be palmių aliejaus. Manau, kurį laiką naudojome „Kirkland“, o vėliau „Kendamil“, kuris naudoja tik nenugriebto pieno riebalus. Per dvi dienas klyksmai liovėsi ir mes pagaliau vėl turėjome reguliarų, netraumuojantį sauskelnių keitimą. Prisiekiu dievu, aš prispiesiu nėščiąsias į kampą „Target“ parduotuvės alėjose vien tam, kad įspėčiau jas apie palmių aliejų. Negaliu sau padėti.

Ak, ir sojos pagrindo mišinukai skirti iš esmės tik tada, jei jūsų vaikas turi itin specifinę retą sveikatos būklę arba jei esate griežti veganai, tad kol kas dėl to net nesukime sau galvos.

Didysis pigių miltelių sąmokslas

Vienas dalykas, kuris mane iš tiesų įsiutino, kai jį supratau, buvo situacija su parduotuvių prekės ženklais. Markas yra šioks toks taupuolis – nors ir mielas, bet vis tiek – ir jis nuolat klausinėjo, kodėl mes negalime tiesiog pirkti „Target Up&Up“ ar „Costco Kirkland“ ženklo. Aš, būdama tokia nerimastinga mama, kokia buvau, pasakiau jam: „Jokiu būdu, mano vaikui reikia GARSIAUSIO PREKĖS ŽENKLO su blizgančia folijos etikete.“

Tada daktarė Miler tarp kitko užsiminė, kad beveik visus parduotuvių prekės ženklus Jungtinėse Valstijose gamina ta pati kompanija. „Perrigo“. Tai tiesiogine prasme tas pats produktas. Jūs tiesiog mokate papildomus dvidešimt dolerių už skardinę dėl prašmatnios etiketės ir rinkodaros biudžeto. Kai tai supratau, mes perėjome prie „Kirkland Signature ProCare“ ir sutaupėme tiek pinigų, kad vėl vos neapsiverkiau. Jame nebuvo to prakeikto palmių aliejaus, pagrindinis angliavandenis buvo laktozė – kas pasirodo yra gerai, nes kukurūzų sirupo sausosios medžiagos kažkodėl labai dažnai pasitaiko kai kuriuose prekės ženkluose – ir Maja juo puikiai maitinosi.

Jei jums reikia prasiblaškymo, kol gilinatės į ingredientus ir varote save į stresą, galbūt tiesiog eikite panaršyti mielų kramtukų ir medinių lavinamųjų lankų, kad primintumėte sau, jog šis etapas nėra skirtas vien kakio tekstūros vertinimui.

Kaip išgyventi maitinimo chaosą laukinėje gamtoje

Paruošti buteliuką namuose yra viena. Padaryti tai „Subaru“ gale, „Target“ aikštelėje pliaupiant lietui, yra visiškai kitoks ekstremalus sportas. Turėjome visą sistemą, kai Markas laikydavo kūdikį, o aš desperatiškai bandydavau suplakti buteliuką, nepritaškydama miltelių gumulų visur aplinkui, ir, žinoma, čiulptukas neišvengiamai nukrisdavo ant grindų kilimėlio.

Kas man primena vieną produktą, kurį aš nuoširdžiai, tikrai dievinu ir dabar perku kiekvienoms kūdikio sutiktuvėms. Įsigijome šį Nešiojamą silikoninį higienišką dėklą čiulptukui iš „Kianao“. Jį tiesiog galima prisegti prie sauskelnių krepšio. Kol jo neturėjome, aš nuolat mesdavau pavienius čiulptukus į juodąją savo rankinės skylę, kur jie akimirksniu pritraukdavo paslaptingus trupinius ir pūkus. Turėti švarią silikoninę kapsulę, kurią galėčiau tiesiog atidaryti viena ranka, laikydama klykiantį, alkaną kūdikį, iš esmės pakeitė viską. Be to, jį galima plauti indaplovėje, o jei ko nors negalima plauti indaplovėje, tam nėra vietos mano namuose.

Kad nukreiptume Majos dėmesį, kol vėliau, kai ji paaugo, rimtai ruošdavome buteliukus, naudojome Švelnių kūdikių konstruktorių kaladėlių rinkinį. Tai tokios minkštos, suspaudžiamos silikoninės kaladėlės, kuriomis ji negalėjo susižeisti, kai neišvengiamai iš alkio apimto pykčio mėtydavo jas Markui į galvą. Jos išgelbėjo mūsų sveiką protą restoranuose daugiau kartų, nei galiu suskaičiuoti.

Na, mes taip pat išbandėme Malaizinio tapyro formos silikoninį kramtuką be BPA kūdikių dantenoms raminti, kai jai pradėjo dygti dantys ir ji pradėjo atsisakyti buteliuko. Jis be galo mielas, ir man labai patinka visa ta edukacinė nykstančių rūšių idėja, bet atvirai? Maja jam buvo gana abejinga. Ji dažniausiai norėjo kramtyti pačius buteliukų žindukus, o tai reiškė, kad juos nuolat keitėme. Tačiau kramtukas neblogai pasitarnavo užimant ją automobilinėje kėdutėje, tad tai nebuvo visiškas nusivylimas.

Tas kartas, kai panikavau dėl sunkiųjų metalų

Kaip tik tada, kai maniau, kad viską perpratau, viena vartotojų teisių gynimo grupė paskelbė didžiulę, siaubingą ataskaitą apie sunkiuosius metalus kūdikių produktuose. Švinas. Arsenas. Tarsi tikri Viktorijos epochos detektyvų nuodai mūsų vaikų maiste.

Visiškai pamečiau galvą. Pamenu, sekmadienį parašiau SMS daktarei Miler, dėl ko vis dar jaučiuosi prastai. Iš to, ką sugebėjau suvokti per savo nerimo miglą, tie metalai tiesiog yra dirvožemyje. Tad, kai jie augina ingredientus – ypač tokius dalykus kaip soja ar ryžiai – augalai juos tiesiog sugėria. Nėra taip, kad pikti korporacijų vadovai stovi virš katilų su arseno buteliukais ir maniakiškai juokiasi.

Ataskaita parodė, kad europietiški, tokie kaip „Kendamil“, ir ekologiški, kaip „Bobbie“, bei mūsų patikimas „Kirkland“ prekės ženklas – visų jų testai parodė itin mažą tų medžiagų kiekį. Tie, kurių rodikliai buvo aukščiausi, dažniausiai buvo stipriai perdirbti hipoalerginiai produktai. Bet atvirai? Jei jūsų vaikui reikia hipoalerginės dietos, nes jo skrandis kraujuoja nuo pieno baltymų, jūs duodate jam hipoalerginį maistą. Tiesiog darote viską, ką galite. Tai vis tiek tėra didžiulis rizikos vertinimo žaidimas.

Prieš pradedant streso paveiktiems pirkti trijų skirtingų rūšių miltelius ir verkti ant virtuvės grindų, kaip tai dariau aš, užsukite į likusią „Kianao“ parduotuvės dalį ir raskite ką nors, kas iš tiesų šiandien palengvins jums gyvenimą.

Painūs klausimai, kurie jums tikriausiai kyla dabar

Ar europietiški produktai išties geresni nei amerikietiški?
Dievaž, tai, kaip europietiški prekės ženklai buvo apsėdę mano mamas-drauges, buvo beprotiška. Atvirai? Jie paprastai turi griežtesnes taisykles dėl tam tikrų angliavandenių (pavyzdžiui, uždraustas kukurūzų sirupas) ir dažniau naudoja nenugriebtą pieną. Bet Markas pastebėjo, kad pieno miltelių importavimas iš JK tiekimo grandinės krizės metu buvo puikus būdas bankrutuoti. Jei galite sau leisti „Bobbie“ ar „Kendamil“, jie puikūs. Jei ne, „Target“ prekės ženklas yra visiškai tinkamas. Jūsų vaikas vis tiek greičiausiai kada nors valgys žemę žaidimų aikštelėje.

Ar galiu pakeisti prekės ženklą, jei mano vaikui labai pučia pilvuką?
Galite, bet nedarykite to, ką dariau aš, ir panikuodami nekeiskite jo kas dvi dienas. Daktarė Miler sakė, kad jų mažyčiams virškinamiesiems traktams reikia maždaug dviejų savaičių prisitaikyti prie naujo recepto. Taigi, jei pakeisite, turite tam kuriam laikui pasiryžti, nebent vaikui kyla stipri alerginė reakcija. Tiesiog išsirinkite vieną, laikykitės jo ir nusipirkite daug merliukų atpylimui.

Kas po velnių yra hidrolizuotas baltymas?
Gerai, paprastas karvės pienas turi tokius didelius, gremėzdiškus baltymus. „Hidrolizuotas“ tiesiog reiškia, kad kažkoks mokslininkas suskaidė tuos baltymus į mažesnes daleles, jog jūsų kūdikio skrandžiui nereikėtų taip sunkiai dirbti. „Dalinai hidrolizuotas“ skirtas šiek tiek neramiems kūdikiams. „Visiškai hidrolizuotas“ kvepia sutrintais multivitaminais ir šlapiu šunimi, bet tai tikras išsigelbėjimas, jei jūsų vaikas turi tikrą alergiją pieno produktams.

Ar iš pradžių tikrai turiu pirkti paruoštą vartoti skystą mišinuką?
Na, aš juk ne jūsų daktarė, bet manoji buvo gana griežta dėl to pirmiems dviems mėnesiams. Taip, jį sunku nešti iš maisto prekių parduotuvės. Taip, jis brangesnis. Bet žinojimas, kad buvo nulinė bakterijų tikimybė, kai Leo tebuvo tiesiog trapi maža bulvytė, gerokai palengvino mano pogimdyminį nerimą. Kai jiems sueina trys mėnesiai, milteliai tinka kuo puikiausiai.

Ar ožkų pienas yra tik hipsterių mada?
Maniau, kad taip! Aš iš to visiškai šaipiausi. Bet pasirodo, ožkų pienas turi šių A2 baltymų, kurie skrandyje suformuoja minkštesnes varškes nei įprastas karvės pienas (kuris yra A1). Taigi jį išties lengviau virškinti. Jei jūsų vaikui kyla sunkumų dėl karvės pieno, bet jis neturi stiprios alergijos, tai rimtai visai neblogas aukso viduriukas. Be to, maži ožiukai yra mieli, taigi, yra bent tai.