HiPPミルクのリアルな本音：私がヨーロッパの粉ミルクをわざわざ取り寄せた理由

レオがまだ生後4ヶ月だった頃のこと。午前3時14分、私はすえたミルクの匂いと母親としての絶望感が強烈に染み付いた大学時代のTシャツを着て、キッチンの前に立っていました。夫のグレッグはその夜3杯目のドリップコーヒーを淹れていました（私たちの生活が崩壊しかけているのに、キューリグのコーヒーメーカーで済ませるなんてありえない、というわけです）。私はアメリカの一般的な粉ミルクが入ったプラスチックの容器をただぼう然と見つめていました。レオはバシネットの中で泣き叫んでいます。3日間もうんちが出ていなくて、お腹はまるで石のようにカチカチ。私は計量スプーンに涙をこぼしていました。

ずっと長い間、私は新米パパやママに信じ込ませる「最大の嘘」を信じていました。それは、「市販のベビーフードはすべてFDA（米国食品医薬品局）の厳しい基準をクリアしているから完全に同じもの。だからターゲット（スーパー）で一番安いものを買って、さっさと寝ればいい」という嘘。そんなの、全くのでたらめでした。

セール品を適当に買って、政府が赤ちゃんの繊細な腸内環境のことを完璧に把握してくれているなんて思っていたら、午前3時に痛い目を見ることになります。というのも、ヨーロッパの粉ミルクは、アメリカのものとはまったくの別次元だったんです。こうして私は、ドイツの粉ミルクをまるで密輸品のように個人輸入する、ごく普通のアメリカの郊外に住むママになりました。

心から納得できた、科学的な根拠

私はついに限界を迎え、泣き叫ぶレオを小児科のエヴァンス先生のところに連れて行きました。先生は、ネットの医療情報（WebMD）を見てはパニックになる私をいつも優しく受け止めてくれる、まさに聖人のような方です。私は先生に、なぜうちの子が一般的なアメリカの粉ミルクでこんなに苦しんでいるのか尋ねました。先生は「母乳が一番」というお説教はしませんでした。私の精神的健康のために、生後6週間で母乳育児をやめざるを得なかったことを知っていたからです。その代わり、先生は「牛」の話をしてくれました。

普通の牛乳のタンパク質比率は、カゼインが約80%、ホエイが約20%なのだそうです。カゼインは重く塊になりやすいタンパク質で、消化にとても時間がかかります。しかし、人間の母乳はカゼインが約40%、ホエイが約60%です。エヴァンス先生によると、一般的な粉ミルクの多くはこの比率を十分に調整していないため、赤ちゃんの便秘の原因になりやすいのだとか。そして先生は、タンパク質の配合を人間の母乳に近づけ、消化しやすく工夫されている「HiPP（ヒップ）」というブランドを優しく勧めてくれました。本当に目から鱗でした。

先生は糖分の問題についても教えてくれました。アメリカでは、多くのブランドが炭水化物のベースとしてコーンシロップやマルトデキストリンを使用しています。安物のキャンディーを食べるときに私が果糖をたっぷり摂取するのは構わないけれど、生まれたばかりの赤ちゃんに？ HiPPは100%オーガニックの乳糖（ラクトース）のみを使用しています。これは母乳に本来含まれている自然な糖分です。つまり、私は生後4ヶ月の小さな我が子に、パンケーキのシロップを混ぜたプロテインシェイクのような栄養を与えていたことに気づいたのです。母親としての罪悪感が、まるで貨物列車のようにドーンと私にぶつかってきました。

私の救世主となった究極のベビー食器

どの種類のHiPPを買うべきかという「選択の悪夢」についてお話しする前に、少し寄り道をさせてください。というのも、レオの消化問題が解決したのも束の間、今度は離乳食を始めるという恐怖が待っていたからです。せっかくお腹の調子が良くなったのに、今度はニンジンのピューレで胃袋を荒らす日々が始まりました。

もし離乳食期に差し掛かっているなら、Kianaoのベビー用シリコンプレート（クマ型・吸盤付き）をぜひ知っておいてほしいです。大げさではなく、このプレートが私たちの結婚生活を救ってくれたと言っても過言ではありません。レオは「スパゲッティを宙に飛ばす」遊びに夢中になっていた時期がありました。夫のグレッグがキッチンのクォーツ製のアイランドカウンターで吸盤の強度を試したところ、力一杯剥がそうとして肩の筋肉を痛めそうになったほどです。信じられないくらい強力なんです。クマの耳の部分は小さく切ったフルーツを乗せるのにぴったりのサイズで、食洗機に入れてもプラスチックのお皿のように変な洗剤の風味がつくこともありません。本当に素晴らしい商品です。3つ買うことをおすすめします。

プレバイオティクスと葉酸について

さて、粉ミルクの話に戻りましょう。牛のタンパク質の話以外にも、HiPPには「メタフォリン（Metafolin）」という成分が含まれています。理科の教科書のように難しくならないように説明しますが、簡単に言うと、体内で利用されやすい形の葉酸のことです。エヴァンス先生によると、赤ちゃんの中には合成葉酸を処理する酵素が不足していて、普通の葉酸を摂取してもそのまま体外に排出されてしまう子もいるそうです。これってすごく怖いですよね。メタフォリンはすでに分解された状態になっているので、小さな体でもしっかりと吸収でき、脳の発達をサポートしてくれます。

次にプレバイオティクスとプロバイオティクスについてです。どうやらHiPPは、もともと人間の母乳から分離されたプロバイオティクス菌株を使用しているそうです。ちょっとSFチックで奇妙に聞こえるかもしれませんが、これこそが「母乳で育った赤ちゃんはお腹の風邪をひきにくい」と言われる理由なんです。その成分がそのまま粉ミルクに入っています。言ってみれば、意識高い系の面倒なパッケージに入っていない「赤ちゃん用のコンブチャ」みたいなものです。

赤ちゃんの口に入るものについて話しているついでに、歯固めについても触れておきましょう。ミルクの問題が解決した頃、上の娘のマヤの歯が生え始めたんです。そこで、ベビー用サボテン型シリコン歯固め（BPAフリー）を買ってあげました。正直なところ、決して悪くはありませんでした。見た目もすごく可愛くて、シリコンも柔らかく、安全性もばっちりです。でも、マヤが気に入ってくれたのは最初の3日間だけで、すぐにまた自分の拳をしゃぶるようになってしまいました。彼女がまだ小さすぎたのか、持つには少し形が不便だったのかもしれません。

一方で、パンダのシリコン製ベビー歯固めはどうだったか？ こちらは大正解でした！ 平らな形なので赤ちゃんでもずっと握りやすく、冷蔵庫で冷やして使うこともできます。レオは何ヶ月もの間、よだれまみれの小さな安心毛布のように、このパンダをいつも持ち歩いていました。

2018年、でんぷん大パニック事件

ヨーロッパの粉ミルクに挑戦しようと決心すると、HiPPには国ごとに違うバージョンがあることにすぐに気づくはずです。そして、これが私の不安をピークに達させました。

「でんぷんパニック」についてお話ししましょう。実は、ドイツ版のHiPPのステージ1とステージ2には、オーガニックのでんぷんが含まれています。でんぷん！ じゃがいもみたいな！ ある夜、私は冷めたコーヒーを片手にバスルームの床に座り込み、翻訳アプリを使いながらドイツのママ向けフォーラムを3時間も読み漁りました。「なぜ粉ミルクにでんぷんを入れるのか」を解明するためです。どうやら、でんぷんを入れることでミルクがクリーミーになり、腹持ちが良くなって赤ちゃんが長く眠ってくれるからだそうです。でも、ネット上のアメリカ人ママたちは、赤ちゃんにでんぷんを与えることを、まるで実弾入りの銃を渡すかのような大罪扱いしていました。

私はすっかりパニックに陥りました。レオの繊細な胃腸ではドイツのでんぷんを消化できないと思い込んだのです。そこで執念で探し出したのが、美しい小さな缶に入った、でんぷんゼロのHiPPオランダ版でした。純粋な乳糖、プレバイオティクス、プロバイオティクスだけで作られています。とんでもなく高い送料を払って、この「でんぷんフリーのオランダの金塊」を自宅に取り寄せました。でも後になって、何百万人ものドイツの赤ちゃんが毎日でんぷん入りのミルクを飲んで元気に育っているという事実に気づいたのです。私たちママって、時には病的にクレイジーになっちゃうんですよね。

あ、もし興味があれば、ヤギのミルク（ゴートミルク）版もあるみたいですよ。でも、私はそのパンドラの箱を開ける勇気はありませんでした。

70度で調乳するルール

こうした海外の粉ミルクに切り替えるとき、誰も教えてくれない注意点がひとつあります。それは、哺乳瓶に常温の水道水をドバッと入れて振るだけ、というわけにはいかないということです。

これらのミルクにはアメリカで使われているような強い合成保存料が含まれていないこと、そして粉ミルク自体は無菌ではないことから、ヨーロッパのガイドラインでは、まずお湯を沸騰させるように指示されています。そして、粉を混ぜる前に正確に70度（華氏158度）まで冷まさなければなりません。熱すぎるとせっかくの高価なプロバイオティクスが死んでしまいますし、冷たすぎると粉ミルクの中にあるかもしれない細菌を殺菌できないのです。

午前4時に赤ちゃんが泣き叫んでいる最中に、華氏158度を計算するのがどれほど大変かわかりますか？ 私は肉用温度計を買いました。キッチンの前に立ち、狂ったようにお湯の温度を測り続けました。最終的に、電気ケトルでお湯を沸かし、正確に30分待つとちょうどいい温度になることを突き止めました。いやはや、慣れるまでは本当に大変でした。

もし今、あなたが育児ノイローゼになりかけながら、どうやって赤ちゃんにミルクを飲ませ、泣き止ませるかの戦いの真っ只中にいるなら、Kianaoのベビー用品（必須アイテム）をぜひチェックしてみてください。本当に役立つアイテムを揃えるだけで、戦いの半分は勝ったようなものですから。

海外から粉ミルクを注文し、スマホでパッケージを翻訳し、1800年代の生活のように毎回お湯を沸かすのは、ものすごく面倒だったかって？ ええ、間違いありません。でも、ミルクを切り替えてからわずか4日で、レオは泣き叫ぶのをやめました。うんちも普通に出るようになり、6時間続けて眠ってくれたんです。そして私はついに、熱いうちにコーヒーを飲み干すことができました。

さあ、コーヒーを淹れて深呼吸をして、このカオスな子育てを少しだけ楽にしてくれるアイテムをKianaoで探してみてください。

ヨーロッパの粉ミルクにまつわる、私のドタバタFAQ

みんな、どうしてオランダ版とドイツ版でそんなに大騒ぎするの？
それは私たちがみんなひどく不安を抱えていて、ネットの情報に触れすぎているからです。基本的には、ドイツ版にはミルクをクリーミーにして腹持ちを良くするためのでんぷんが含まれていて、オランダ版には含まれていません。ちなみにイギリス版にはプロバイオティクスが入っていません。私は心配性だったのでオランダ版を使いましたが、スーパーで売っているコーンシロップまみれのミルクと比べれば、どれも比べ物にならないほど素晴らしいですよ。

浄水器を通した普通の水道水じゃダメなの？
かかりつけの先生曰く、粉ミルクに細菌が混入しているリスクは厳密には非常に低いものの、ゼロではないそうです。WHO（世界保健機関）は、有害な細菌を殺しつつ、良いプロバイオティクスを死滅させないために、158°F（70°C）のお湯を使うよう明確に推奨しています。死ぬほど面倒ですが、私は赤ちゃんの免疫システムが少し強くなる生後6ヶ月まではお湯を沸かすルールを守りました。その後は、温かい浄水を使うようにしましたけどね。ネット警察には内緒にしてください。

詐欺に遭わずにどこで買えばいいの？
信頼できる第三者の輸入業者を見つける必要があります。偽物のミルクを掴まされたくなければ、eBayの適当な出品者から買うのはやめましょう。温度管理された配送を保証している、実績のあるヨーロッパの粉ミルク専門サイトを探してください。もしその段ボールがマイアミの暑い倉庫に1ヶ月も放置されていたら、プロバイオティクスは完全に死滅してしまいますから。

本当に味が違うの？
ええ、もう全然違いますよ！ 私は実際にアメリカの一般的なミルクを味見してみたんですが、金属っぽくて人工的なチョークみたいな味がしました。一方、HiPPのミルクを味見してみると（ええ、私は味見しちゃうタイプのママです）、本当にただの甘くてクリーミーなミルクの味でした。これなら、レオが泣いて抵抗せずに飲んでくれるようになったのも納得です。

作ったミルクはどれくらい持つの？
パッケージには「飲み残しはすぐに捨てること」と書かれています。スプーン1杯のコストを計算すると物理的な痛みを感じますが。でも一般的に、口をつけていない調乳済みのミルクなら、冷蔵庫で24時間は持ちます。ただ、カウンターの上に2時間以上放置するのはやめましょう。本当に気持ち悪い状態になりますから。