À mon moi du passé : le guide de survie du chauffe-biberon Baby Brezza

Chère Sarah d'il y a six mois,

Il est 3h14 du matin. Tu es debout pieds nus sur le carrelage en fausse terre cuite glacé de la cuisine, portant le sweat à capuche XXL de l'université de Dave avec une tache de yaourt suspecte sur la poche, et tu fixes une machine en plastique comme si elle détenait les secrets de l'univers. Tu t'es portée volontaire avec une confiance aveugle pour garder les jumeaux de quatre mois de ta sœur, Oliver et Emma, trois jours par semaine parce que tu t'es dit : eh, Maya a 7 ans et Leo en a 4, je gère carrément la période bébé, je m'en souviens. Quelle idiote.

Tu ne te souviens de rien du tout.

Et tu ne sais absolument pas comment faire fonctionner ce gadget high-tech pour chauffer les biberons qu'elle a déposé sur ton plan de travail. Alors je t'écris depuis le futur pour t'épargner trois mois de larmes — les tiennes et celles d'Oliver. Parce que si ta machine à café est ta meilleure amie en ce moment (sérieusement, je bois mon café glacé directement à la carafe ces jours-ci), cet engin chauffe-biberon est sur le point de devenir ton meilleur ennemi juré.

La nuit où j'ai littéralement fait cuire l'or liquide de ma sœur

Le truc, c'est qu'ils ne te le disent pas sur la boîte. La machine Brezza a ces deux réglages différents qui se ressemblent énormément quand on a les yeux brouillés par le manque de sommeil. Il y a un mode "Chauffe Rapide" et un mode "Chauffe Constante". Naturellement, vu qu'Oliver hurle tellement fort que Leo s'est réveillé et est descendu demander si le chat était en train d'agoniser, tu vas appuyer sur le bouton rapide.

Ne le fais pas.

Je l'ai appris à mes dépens après une conversation très gênante avec notre pédiatre, le Dr Aris, quand j'ai emmené les jumeaux pour leur visite de contrôle. Il faut croire que le lait maternel et le lait en poudre, c'est le jour et la nuit. Le lait en poudre, c'est en gros de la nourriture déshydratée, donc on peut le bombarder de vapeur pour le chauffer rapidement. Mais le lait maternel ? Le Dr Aris a dessiné un petit gribouillis sur un post-it que j'ai à peine regardé parce que j'hallucinais en rêvant d'un latte vanille, mais il a plus ou moins expliqué que le lait maternel contient tout un tas d'anticorps vivants et de propriétés immunologiques. Si on le chauffe au-delà de 40 degrés, on cuit littéralement tous ses bienfaits. On les tue.

Bref, tout ça pour dire que j'avais passé une semaine à passer à la vapeur le lait maternel que ma sœur avait si soigneusement tiré avant de réaliser que j'en faisais de la vulgaire eau blanche. Il FAUT utiliser le mode Chauffe Constante pour le lait maternel. Ça utilise un bain-marie au lieu de la vapeur. C'est doux. Ça protège les nutriments. Mon Dieu, je m'en sens encore coupable.

Pourquoi neuf minutes paraissent être une véritable éternité

Bon, une fois que tu as accepté l'idée de devoir utiliser le mode bain-marie pour le lait maternel, tu vas te heurter à un mur. Le marketing de ces trucs est hilarant parce qu'ils disent tous des trucs du genre "chauffe en seulement deux minutes !" Oui, peut-être si on utilise le mode vapeur pour du lait en poudre. Mais le bain-marie doux et sécurisé pour un sachet de lait maternel tout droit sorti du frigo ?

Neuf minutes et demie.

Tu sais combien de temps ça fait, neuf minutes, en "temps bébé" ? C'est littéralement toute une vie. C'est assez de temps pour remettre en question chaque choix de vie que tu n'as jamais fait. Pendant l'une de ces fameuses attentes de 9 minutes, Oliver se débattait tellement que j'ai cru qu'il essayait de lancer un match de catch. C'est en fait exactement à ce moment-là que j'ai découvert ma méthode préférée absolue pour l'emmailloter. Tu vois cette Couverture pour Bébé en Coton Bio Ultra-Douce Motif Zèbre Monochrome ? Sors-la du placard de la chambre d'amis tout de suite.

J'ai commencé à l'emmailloter dedans pendant que nous étions plantés devant la machine, et comme les nouveau-nés ne voient en gros que les trucs très contrastés, les rayures noires et blanches du zèbre l'ont totalement hypnotisé. Il s'arrêtait de pleurer et fixait ses propres genoux comme s'il vivait un grand éveil spirituel. Elle est fabriquée dans ce fantastique coton bio double épaisseur qui est incroyablement doux mais respirant, ce qui est génial parce que quand je suis stressée, je dégage de la chaleur comme une chaudière et nous transpirions tous les deux. Leo traînait littéralement cette couverture partout quand il était bébé, et maintenant c'est mon arme secrète pour survivre aux 9 minutes d'attente du biberon.

Le truc du bluetooth est une vaste blague

Oh, je devrais préciser que ma sœur a la version premium de ce chauffe-biberon, celle avec l'application. Connectivité Bluetooth.

Il y a apparemment une version Bluetooth où l'on peut démarrer le chauffe-biberon depuis son téléphone, mais qui a le temps de regarder une appli quand un bébé te hurle dessus ? Dave a passé genre quarante-cinq minutes à essayer de la synchroniser à notre Wi-Fi pendant que je tenais Emma en pleurs, et j'ai fini par lui jeter un lange humide à la figure. Appuie juste sur le vrai bouton de la machine. La technologie est une arnaque.

Les choix vestimentaires sont capitaux à 4h du matin

Puisque tu vas rester plantée là à attendre que le lait chauffe, tu vas enchaîner les changements de couches au beau milieu de la nuit pour patienter. Ma sœur a préparé toutes ces petites tenues pour Emma, y compris ce Body en Coton Bio à Manches Volantées. Ok, honnêtement ? Il est vraiment, vraiment mignon. Les petites manches à volants lui donnent l'air d'une minuscule fée mécontente. Le tissu bio est ultra doux et ne lui donne pas cette étrange plaque rouge dans le cou comme le font les vêtements bas de gamme.

Mais Dave le déteste. Il déteste absolument les boutons-pression. Essayer d'aligner trois minuscules pressions en métal dans le noir alors qu'Emma donne des coups de pied comme une danseuse du Moulin Rouge est sa définition personnelle de l'enfer. En général, il abandonne, laisse une pression ouverte, et elle se réveille en ayant l'air d'avoir survécu à une bagarre de bar. C'est une tenue magnifique pour la journée quand j'ai bu au moins deux expressos, mais la nuit ? Même pas en rêve.

Pour Oliver, j'ai simplement commencé à l'enfiler dans le Pantalon de Jogging Rétro pour Bébé en Coton Bio. Ils m'ont sauvé la vie. Pas de pressions. Juste une taille élastique. Ma sœur utilise ces couches lavables énormes et encombrantes qui donnent aux fesses d'Oliver l'apparence d'un gros chamallow moelleux, et les pantalons normaux restent coincés à mi-cuisse. Ces joggings ont une coupe sarouel qui s'adapte facilement à la couche géante, et les chevilles resserrées font que je n'ai pas à m'inquiéter qu'ils remontent pendant que je le berce avec insistance devant le chauffe-biberon.

(En parlant de choses qui facilitent vraiment la vie et qui ne nécessitent pas d'application pour fonctionner, tu devrais vraiment jeter un œil à la collection de vêtements bio pour bébé de Kianao pendant que tu sirotes ta troisième tasse de café de la journée. Les tissus bio sont juste... mieux. Crois-moi.)

Nettoyer ce truc est un tout autre cauchemar

Personne ne m'avait prévenue pour la substance gluante rose.

Écoute-moi très attentivement : tu ne peux pas juste laisser la même eau dans le réservoir pendant une semaine. Je sais que tu es fatiguée. Je sais que tu veux juste retourner te coucher. Mais si tu laisses l'eau y stagner, des bactéries commencent à s'y développer et c'est vraiment dégoûtant. Tu dois vider l'eau chaque jour et laisser le réservoir sécher à l'air libre près de l'évier.

En plus, comme l'eau de notre robinet est plus dure qu'un diamant, la plaque chauffante se couvre d'un dépôt blanc incrusté. Dave a essayé de le gratter avec un couteau à beurre et a failli tout casser. Ne fais pas ça. Tu dois juste mélanger du vinaigre blanc avec de l'eau froide, verser le tout dedans, et lancer un cycle environ une fois par mois pour la détartrer. Oui, toute ta cuisine sentira l'usine de vinaigrette à sept heures du matin. Oui, Leo va entrer, se boucher le nez et mimer un haut-le-cœur théâtral au-dessus de la poubelle. C'est comme ça.

La règle crève-cœur des deux heures

Voici la partie qui va te donner envie de pleurer. Quand tu réussis enfin à faire chauffer ce biberon à la température parfaite de 37 degrés — ce qui, selon le Dr Aris, correspond essentiellement à la température du corps humain — tu as exactement deux heures pour l'utiliser. Si Oliver se rendort après n'avoir bu que 15 ml, tu ne peux pas le remettre au frigo. Tu ne peux pas le garder pour plus tard.

Les autorités de santé ont apparemment ces directives super strictes parce qu'une fois que la salive du bébé touche la tétine, les bactéries commencent à se multiplier dans le lait chaud comme dans un projet d'expo-sciences. Jeter 60 ml du lait tiré par ma sœur m'a littéralement fait mal physiquement. Je suis restée plantée au-dessus de l'évier à le regarder s'écouler dans les canalisations en versant une vraie larme. Mais c'est mieux que de devoir gérer un bébé qui a la gastro. Oh mon Dieu, rien que d'y penser.

Bref, Sarah-du-passé, tu vas y survivre. La machine n'est pas diabolique, elle nécessite juste un doctorat en patience. Arrête d'essayer de bousculer le lait maternel, garde la couverture zébrée à portée de main, et par pitié, va te préparer un café glacé tout de suite avant que les jumeaux ne se réveillent.

Avant de perdre complètement la tête en naviguant à nouveau dans cette phase bébé, attrape quelques-unes de ces couvertures respirantes pour bébé — c'est la seule chose qui maintient la paix dans cette maison en ce moment.

Les questions que j'ai frénétiquement cherchées sur Google à minuit

Est-ce que je peux juste mettre le biberon au micro-ondes ? C'est tellement plus rapide.
Oh mon Dieu, non. Ma sœur a failli m'assassiner quand j'ai suggéré ça. Les pédiatres disent que les micro-ondes chauffent les liquides de façon très inégale, donc le biberon peut sembler tiède à l'extérieur mais cacher des poches de lave bouillante à l'intérieur qui vont complètement brûler la bouche du bébé. En plus, ça détruit les nutriments du lait maternel encore plus vite que le mode vapeur. Contente-toi de subir les 9 minutes.

Pourquoi le lait se sépare et a l'air bizarre après l'avoir chauffé ?
J'ai paniqué à ce sujet aussi ! J'ai cru que la machine l'avait fait tourner. Le lait maternel se sépare naturellement, le lait de fin de tétée, plus gras, flottant à la surface comme une étrange couche de crème. Quand tu le sors du chauffe-biberon, fais-le juste tournoyer doucement en faisant des cercles. Ne le secoue pas comme un shaker à cocktail — Dave a fait ça et ça a fait tellement de bulles qu'Emma a eu des gaz pendant deux jours. Fais-le juste tournoyer.

Comment savoir si le biberon est vraiment à la bonne température ?
Tu fais le test classique du poignet qu'on faisait quand Maya était bébé. Fais couler quelques gouttes à l'intérieur de ton poignet. Ça ne doit paraître ni chaud ni froid — en gros, ça ne doit ressembler à rien, juste être mouillé. Si ça pique ou que ça semble chaud, c'est trop chaud. Laisse-le reposer sur le plan de travail pendant une minute.

Puis-je laisser la machine branchée tout le temps ?
Je la laisse branchée parce que débrancher des trucs chez moi signifie qu'ils sont perdus à tout jamais dans les abysses, mais je vide constamment le réservoir d'eau. L'eau stagnante dans une machine chaude toute la journée, c'est la porte ouverte aux moisissures. Vide-la, laisse le couvercle ouvert et laisse sécher. Ton futur toi te remerciera de ne pas avoir à frotter de la bave bizarre dans les coins à 2 heures du matin.