Ο Ιούλιος στο Σικάγο έχει μια ιδιαίτερη, αποπνικτική ζέστη. Πριν από δύο χρόνια, το κλιματιστικό στο διαμέρισμά μας στον τρίτο όροφο άφησε την τελευταία του πνοή ακριβώς στη μέση του καύσωνα. Ίδρωνα μέσα από το φανελάκι θηλασμού, το τεσσάρων μηνών μωρό μου ήταν ιδρωμένο και γκρινιάρικο, και η πεθερά μου στεκόταν πάνω από το λίκνο με ένα πλαστικό μπουκάλι Evian σε θερμοκρασία δωματίου. Επέμενε ότι το καημένο το μωρό είχε στεγνώσει από τη δίψα, εντελώς απτόητη από τις διαμαρτυρίες μου ότι ήταν μια χαρά. Βρέθηκα να μπαίνω μπροστά της σαν ασπίδα για να προστατεύσω το μωρό, νιώθοντας σαν τρελαμένος τερματοφύλακας που προσπαθεί να αποκρούσει ένα μπουκάλι νερό.

Φαίνεται πως κάθε παππούς και γιαγιά έχει αυτή τη συλλογική μνήμη, ότι δηλαδή έδιναν νερό στα νεογέννητα. Η πεθερά μου ορκιζόταν ότι όλα τα μωρά στο σόι μας έπιναν νερό το καλοκαίρι και μια χαρά μεγάλωσαν, παιδί μου. Όμως, εγώ μόλις είχα ολοκληρώσει μια πενταετία στα επείγοντα παιδιατρικά πριν βγω σε άδεια μητρότητας. Έχω δει χιλιάδες τέτοιες καλοπροαίρετες προσπάθειες ενυδάτωσης να πηγαίνουν εντελώς στραβά, και δεν υπήρχε περίπτωση να αφήσω το παιδί μου να καταλήξει στην παλιά μου κλινική, μόνο και μόνο επειδή το σαλόνι μας είχε τριάντα βαθμούς Κελσίου.

Η ανατομία ενός μικροσκοπικού, άχρηστου νεφρού

Ακούστε, τα νεφρά ενός βρέφους έχουν βασικά το μέγεθος από μικρά, ξεφούσκωτα σταφύλια. Απλώς δεν έχουν ακόμα τον "εξοπλισμό" για να επεξεργαστούν το σκέτο νερό. Η παιδίατρός μας μού υπενθύμισε στην επίσκεψη των τεσσάρων μηνών ότι μέχρι το μωρό να φτάσει στο ορόσημο του εξαμήνου, παίρνει το εκατό τοις εκατό της ενυδάτωσής του από το μητρικό ή το βρεφικό γάλα. Άλλωστε, το μητρικό γάλα αποτελείται από περίπου ογδόντα επτά τοις εκατό νερό.

Όταν δίνετε σκέτο νερό σε ένα νεογέννητο, αυτά τα νεφρά σε μέγεθος σταφυλιού πανικοβάλλονται και τα αποβάλλουν όλα. Ποτέ δεν κατάλαβα πλήρως την ακριβή κυτταρική χημεία πίσω από αυτό, αλλά βασικά το νερό ξεπλένει όλο το νάτριο από τον οργανισμό τους. Αυτό ρίχνει τα επίπεδα των ηλεκτρολυτών τους στα τάρταρα, προκαλώντας αυτό που ονομάζεται δηλητηρίαση από νερό ή υπονατριαιμία. Οι ιστοί πρήζονται, τα συστήματα δυσλειτουργούν και ξαφνικά βρίσκεστε σε ένα ασθενοφόρο με ένα βρέφος που παθαίνει σπασμούς. Είναι απίστευτα σπάνιο, αλλά μπορείτε να το προλάβετε εντελώς, απλώς κρατώντας τη βρύση κλειστή.

Υπάρχει και το θέμα του "χώρου". Το στομάχι ενός νεογέννητου έχει περίπου το μέγεθος ενός μεγάλου αυγού. Το νερό έχει μηδέν θερμίδες. Αν γεμίσετε αυτό το μικροσκοπικό αυγό με σκέτο νερό, νιώθουν χορτάτα και αρνούνται το γάλα που πραγματικά χρειάζονται για να αναπτυχθούν, γεγονός που καταστρέφει την καμπύλη βάρους τους και εκτοξεύει το άγχος σας στα ύψη.

Έτσι, αντί να του δώσω νερό κατά τη διάρκεια εκείνου του καύσωνα, απλώς τον θήλαζα συνεχώς. Και όταν γινόταν γκρινιάρης από τη ζέστη και τα ούλα του άρχιζαν να τον πονούν επειδή τα δόντια του άρχισαν να κινούνται κάτω από την επιφάνεια, του έδινα κάτι άλλο για να μασήσει. Είχαμε αυτό το Μασητικό Σιλικόνης Αγελαδίτσα το οποίο είχα κυριολεκτικά σε μόνιμη εναλλαγή. Είναι φτιαγμένο από σιλικόνη κατάλληλη για τρόφιμα, κάτι που είναι τέλειο γιατί δεν μετατρέπεται σε όπλο όταν παγώνει. Το έβαζα στο ψυγείο για δέκα λεπτά και τον άφηνα να μασουλάει τις ανάγλυφες άκρες του. Του αποσπούσε την προσοχή από τη ζέστη και κρατούσε το στόμα του απασχολημένο, που ήταν τελικά και το μόνο που ήθελε.

Η μεγάλη απάτη με το "βρεφικό" νερό

Πριν φτάσουμε στο ορόσημο των έξι μηνών, πρέπει να μιλήσω για την απόλυτη κομπίνα που είναι το βρεφικό νερό. Περπατάτε στον διάδρομο με τα βρεφικά είδη σε οποιοδήποτε μεγάλο σούπερ μάρκετ και βλέπετε αυτά τα μεγάλα μπουκάλια με την ετικέτα «βρεφικό νερό», συνήθως με τη ζωγραφιά μιας αρκούδας που κοιμάται ή ενός παστέλ ουράνιου τόξου στο μπροστινό μέρος. Και σας χρεώνουν πέντε ευρώ γι' αυτό.

Είναι κυριολεκτικά απλώς αποσταγμένο νερό. Μερικές φορές προσθέτουν μια μικροσκοπική σταγόνα φθορίου, αλλά τις περισσότερες φορές είναι απλά απιονισμένο νερό που πλασάρεται σε εξαντλημένους γονείς που τρέμουν μήπως κάνουν κάποιο λάθος. Οι εταιρείες ξέρουν ότι αν βάλεις τη λέξη «μωρό» σε μια ετικέτα, θα πληρώσουμε μια αύξηση της τάξης του τετρακοσίων τοις εκατό μόνο και μόνο για να κατασιγάσουμε το άγχος στο κεφάλι μας. Μην το αγοράζετε. Είναι βαρύ για να το κουβαλήσετε στο αυτοκίνητο και είναι εντελώς πεταμένα λεφτά.

Αν αγχώνεστε για το νερό της βρύσης σε σχέση με το φιλτραρισμένο νερό για την προετοιμασία του γάλακτος, απλώς χρησιμοποιήστε ό,τι πίνετε κανονικά κι εσείς, εκτός κι αν το σπίτι σας είναι τόσο παλιό που έχει μολύβδινους σωλήνες.

Έξι μηνών και η καταστροφή με το ανοιχτό ποτηράκι

Κάποια στιγμή, ο καιρός περνάει και φτάνετε στους έξι μήνες. Ξεκινάτε τον πουρέ αρακά, την εκπαίδευση ύπνου και επιτέλους αρχίζετε να αναρωτιέστε πότε μπορούν τα μωρά να πίνουν με ασφάλεια νερό χωρίς να καταλήξουν στο νοσοκομείο. Η παιδίατρός μας μάς έδωσε το πράσινο φως για να εισαγάγουμε το νερό παράλληλα με τις στερεές τροφές, αλλά οι οδηγίες της δεν είχαν κανένα απολύτως σασπένς.

Six months and the open cup disaster — When can babies have water: surviving the summer hydration wars

Χρειάζονται μόνο περίπου 120 έως 240 ml την ημέρα το πολύ, μεταξύ έξι και δώδεκα μηνών. Αυτό σημαίνει μισό έως ένα ολόκληρο φλιτζάνι νερό για ολόκληρη την ημέρα. Και ειλικρινά, σε αυτή τη φάση δεν είναι καν για λόγους ενυδάτωσης. Είναι καθαρά μια πρακτική άσκηση. Απλώς μαθαίνουν τις κινητικές δεξιότητες για το πώς να καταπίνουν ένα υγρό που ρέει πιο γρήγορα από το γάλα.

Θα πρέπει να παρακάμψετε εντελώς το κλασικό μπιμπερό για αυτόν τον σκοπό και να τους δώσετε ένα μικροσκοπικό ανοιχτό ποτηράκι σιλικόνης, αναμένοντας ότι θα βήξουν, θα πνιγούν λίγο και θα ρίξουν το ενενήντα τοις εκατό στο πηγούνι τους, ενώ εσείς θα παρακολουθείτε ανήμποροι. Το νερό ρέει γρήγορα. Τα μωρά έχουν συνηθίσει να πρέπει να «δουλέψουν» για να πιουν το γάλα τους, οπότε όταν γέρνουν το ποτηράκι με το νερό προς τα πίσω, αυτό χτυπάει στο πίσω μέρος του λαιμού τους σαν μάνικα της πυροσβεστικής.

Επειδή τα περισσότερα από αυτά τα 120 ml καταλήγουν στο πάτωμα, χρειάζεστε ένα φράγμα. Είμαι βαθιά κυνική με τον βρεφικό εξοπλισμό, αλλά η Μονόχρωμη Σαλιάρα Σιλικόνης από το Kianao έσωσε κυριολεκτικά τη λογική μου σε αυτή τη φάση. Έχει αυτή την τεράστια τσέπη συγκράτησης στο κάτω μέρος. Την πρώτη εβδομάδα της εξάσκησής του με το νερό, έβαζα περίπου 30 ml στο ποτήρι του, τα έχυνε απευθείας στο στήθος του και αυτά μαζεύονταν τέλεια σε εκείνη την τσέπη σιλικόνης, αντί να μουσκέψουν το φορμάκι του. Κυριολεκτικά απλά τη σκούπιζα με λίγο χαρτί κουζίνας και δοκιμάζαμε ξανά.

Συνδυάσαμε την εξάσκηση με το νερό με την ώρα του φαγητού, που ήταν από μόνη της ένα ολόκληρο τσίρκο. Χρησιμοποιήσαμε το Πιατάκι Σιλικόνης Γατούλα, το οποίο είναι εξαιρετικό. Τα διαχωριστικά στα αυτιά είναι πολύ βολικά για να ξεχωρίζεις τους πουρέδες ώστε να μην ανακατεύονται, και είναι και πολύ όμορφο. Η βεντούζα στη βάση υποτίθεται ότι είναι βιομηχανικής αντοχής, αλλά το παιδί μου βρήκε τον τρόπο να το ξεκολλήσει από το ελαφρώς ανάγλυφο ξύλινο τραπέζι μας από την τρίτη κιόλας εβδομάδα. Όμως, κολλάει τέλεια στον πλαστικό δίσκο του καρεκλακίου του, οπότε το χρησιμοποιούμε απλά εκεί.

Αν προετοιμάζεστε για την επεισοδιακή μετάβαση στις στερεές τροφές και στα ανοιχτά ποτηράκια, ρίξτε μια ματιά στη συλλογή με τα απαραίτητα για το φαγητό του Kianao για να γλιτώσετε μερικές αλλαξιές ρούχων.

Διαβάζοντας τα... φλιτζάνια στις πάνες

Ακούστε, το να καταλάβετε αν το παιδί σας είναι όντως αφυδατωμένο δεν έχει καμία σχέση με το να το ρωτήσετε αν διψάει. Τα μωρά είναι απαίσια στην επικοινωνία. Όταν δούλευα στη διαλογή των επειγόντων, ποτέ δεν κοιτούσαμε πρώτα το στόμα ενός μωρού. Κοιτούσαμε την πάνα του.

Πρέπει να αναζητάτε συγκεκριμένες ενδείξεις ούρησης. Ένα καλά ενυδατωμένο μωρό θα έχει τέσσερις έως έξι βαριές, βρεγμένες πάνες μέσα σε ένα εικοσιτετράωρο. Αν αλλάζετε πάνες και είναι απλώς ελαφρώς νωπές ή στεγνές για ώρες, αυτή είναι η πρώτη σας κόκκινη σημαία. Τα ούρα πρέπει να έχουν ανοιχτό χρώμα. Αν μοιάζουν με σκούρο χυμό μήλου ή μυρίζουν έντονα αμμωνία, τότε χρειάζονται περισσότερα υγρά.

Ελέγχουμε επίσης την πηγή. Είναι αυτό το μαλακό σημείο στο πάνω μέρος του κεφαλιού τους. Πρέπει να την αισθάνεστε σχετικά επίπεδη ή απλώς ελαφρώς καμπυλωτή. Αν φαίνεται εμφανώς βαθουλωμένη, σαν μικρός κρατήρας, αυτό είναι ένα προχωρημένο σημάδι αφυδάτωσης. Το ίδιο ισχύει και για το κλάμα χωρίς να σχηματίζονται πραγματικά δάκρυα. Αν δείτε αυτά τα σημάδια, παραλείπετε την εξάσκηση με το ανοιχτό ποτηράκι και παίρνετε τηλέφωνο τον παιδίατρό σας ή πηγαίνετε στην κλινική.

Η μετάβαση στη νηπιακή ηλικία

Μόλις επιβιώσετε από τον πρώτο χρόνο και περάσετε στη νηπιακή ηλικία, οι κανόνες ανατρέπονται πλήρως. Ξαφνικά, τα νεφρά τους λειτουργούν κανονικά και μπορούν να αντέξουν πραγματικό όγκο υγρών. Μεταξύ δώδεκα και είκοσι τεσσάρων μηνών, θα πρέπει να καταναλώνουν από 240 έως 950 ml νερό την ημέρα, μαζί με πλήρες γάλα.

The toddler transition — When can babies have water: surviving the summer hydration wars

Αυτή είναι η φάση που αποκτούν τρομερά ισχυρή άποψη για το πώς θέλουν να πίνουν το νερό τους. Ο γιος μου πέρασε μια φάση που έπινε νερό μόνο αν ήταν στο δικό μου ακριβό ποτήρι θερμός. Αν το έβαζα στο δικό του ποτηράκι, το πετούσε στην άλλη άκρη του δωματίου. Πέρασα τρεις μήνες πίνοντας το δικό μου νερό από μια κούπα καφέ, ενώ εκείνος έσερνε το τεράστιο ατσάλινο μπουκάλι μου σε όλο το διαμέρισμα από το καλαμάκι.

Απλά πας με τα νερά τους. Η παράνοια υποχωρεί. Σταματάτε να μετράτε τα ml με τόση ακρίβεια και απλώς φροντίζετε να υπάρχει κάπου στο σαλόνι ένα ποτηράκι με νερό. Συνειδητοποιείτε ότι οι αυστηροί, τρομακτικοί κανόνες εκείνων των πρώτων έξι μηνών ήταν προσωρινοί, και τώρα απλά έχετε να κάνετε με έναν μικροσκοπικό, ελαφρώς κολλώδη συγκάτοικο που πού και πού σας κλέβει τα ροφήματα.

Πάρτε μια βαθιά ανάσα. Οι καύσωνες θα περάσουν, οι παππούδες και οι γιαγιάδες τελικά θα βρουν κάτι άλλο για να ανακατευτούν, και τα νεφρά του μωρού σας θα βρουν τον τρόπο να κάνουν τη δουλειά τους.

Πάρτε ένα μασητικό σιλικόνης για εκείνα τα ζεστά καλοκαιρινά απογεύματα και διατηρήστε την ενυδάτωση αυστηρά με βάση το γάλα μέχρι το ορόσημο του εξαμήνου.

Αυθόρμητες απαντήσεις στον πανικό σας για την ενυδάτωση

Μπορώ να προσθέσω επιπλέον νερό στο γάλα φόρμουλας για να βγάλει περισσότερο;

Ακούστε, σε καμία απολύτως περίπτωση. Έχω δει γονείς να το δοκιμάζουν αυτό όταν το βρεφικό γάλα ακριβαίνει ή όταν νομίζουν ότι το μωρό χρειάζεται περισσότερα υγρά το καλοκαίρι. Η αραίωση της φόρμουλας αραιώνει το νάτριο και τις θερμίδες. Είναι εξαιρετικά επικίνδυνο και αποτελεί τον πιο γρήγορο τρόπο για να προκαλέσετε τη δηλητηρίαση από νερό για την οποία μιλήσαμε νωρίτερα. Να ακολουθείτε την αναλογία μεζούρας και νερού που αναγράφεται στο κουτί, ακριβώς όπως γράφει, κάθε μα κάθε φορά.

Τι γίνεται αν το μωρό μου έχει υψηλό πυρετό;

Αν το μωρό σας είναι κάτω των έξι μηνών και έχει πυρετό, μάλλον χάνει υγρά μέσω του ιδρώτα. Ακόμα κι έτσι, δεν του δίνετε σκέτο νερό. Προσφέρετε μητρικό γάλα ή σωστά παρασκευασμένο γάλα φόρμουλας πιο συχνά. Δείτε το γάλα σαν το φάρμακο και την ενυδάτωσή τους μαζί. Αν αρνούνται να πιουν γάλα και έχουν πυρετό, καλείτε αμέσως τον γιατρό σας.

Πρέπει όντως να βράζω πρώτα το νερό της βρύσης;

Ειλικρινά εξαρτάται από το πού ζείτε και πόσο μηνών είναι το βρέφος σας. Η παιδίατρός μου είχε πει ότι το βράσιμο του νερού της βρύσης συνήθως είναι απαραίτητο μόνο για πρόωρα βρέφη ή μωρά κάτω των τριών μηνών με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Αν έχετε ασφαλές δίκτυο πόσιμου νερού, συνήθως μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε κατευθείαν από τη βρύση. Αν το νερό σας προέρχεται από πηγάδι/γεώτρηση ή ζείτε σε παλιό κτίριο με αμφίβολες σωληνώσεις, καλό είναι να το ελέγξετε πρώτα.

Το έξι μηνών μωρό μου πνίγεται κάθε φορά που δοκιμάζει νερό. Είναι φυσιολογικό;

Ναι, είναι τρομακτικό αλλά απολύτως φυσιολογικό. Το νερό είναι λεπτόρρευστο και πάει γρήγορα. Το γάλα είναι ελαφρώς πιο παχύρρευστο και απαιτεί ενεργό ρούφηγμα. Όταν γέρνουν ένα ποτηράκι με νερό, αυτό ορμάει στο πίσω μέρος του λαιμού τους προτού οι μύες της κατάποσης προλάβουν να καταλάβουν τι πρέπει να κάνουν. Θα βήξουν, θα πνιγούν ελαφρώς και θα φανούν έκπληκτα. Προσφέρετε μικροσκοπικές γουλιές, περίπου 30 ml τη φορά σε ένα ανοιχτό ποτηράκι, και αφήστε τα να καταλάβουν τη μηχανική της κατάποσης σιγά-σιγά.

Μπορώ να τους δώσω χυμό αν σιχαίνονται το νερό;

Ειλικρινά προτιμώ να μην τους δώσετε τίποτα, παρά να τους δώσετε χυμό φρούτων. Ο χυμός πριν από την ηλικία του ενός έτους είναι ουσιαστικά σαν να χορηγείς απευθείας ζάχαρη σε ένα μικροσκοπικό σώμα που δεν τη χρειάζεται. Σαπίζει τα δόντια που δεν έχουν καν βγει ακόμα και καταστρέφει τον ουρανίσκο τους σε σχέση με το αληθινό νερό. Αν απορρίπτουν το νερό στους οκτώ μήνες, δεν πειράζει. Εξακολουθούν να παίρνουν την ενυδάτωσή τους από το γάλα και από τροφές πλούσιες σε νερό, όπως οι πουρέδες φρούτων.