Περιοδικό

Baby covered in mashed sweet potato sitting in a high chair

Το περιστατικό με το βατόμουρο και η αλήθεια για το Baby-Led Weaning

Φανταστείτε το εξής. Έντυσα το έξι μηνών μωρό μου με ένα πεντακάθαρο, λευκό συνολάκι για την πρώτη του επαφή με τις στερεές τροφές. Του έδωσα ένα και μόνο, τέλεια ώριμο βατόμουρο. Σκέφτηκα ότι θα ήταν μια τρυφερή, φωτογενής στιγμή για...

Διαβάστε περισσότερα

A baby covered in meat juices chewing happily on a pork rib bone.

Η Σουρεαλιστική Πραγματικότητα του να Δίνεις στο Μωρό σου ένα Παϊδάκι

Κάθομαι στο τραπέζι της τραπεζαρίας και παρακολουθώ τη μία από τις έξι μηνών δίδυμες κόρες μου να κρατάει ένα τεράστιο, γεμάτο λίπος χοιρινό κόκαλο στη μικροσκοπική, γεμάτη λακκάκια γροθιά της. Το μασουλάει με την έντονη, πρωτόγονη συγκέντρωση ενός προϊστορικού κυνηγού...

Διαβάστε περισσότερα

A tired father attempting to feed twin babies who are covered in orange purée

Η μεγάλη αυταπάτη του πουρέ: Επιβιώνοντας τη μετάβαση στις στερεές τροφές

Κοιτάζω επίμονα σαράντα δύο ομοιόμορφα κυβάκια από βιολογικό κολοκυθάκι στον ατμό, σε μέγεθος παγακιού, τα οποία μετέφερα με ευλάβεια σε μια premium θήκη σιλικόνης για την κατάψυξη, στη μία τα ξημερώματα. Αυτό ήταν το δικό μου Έβερεστ. Είχα περάσει μια...

Διαβάστε περισσότερα

A cast iron skillet with a puffed pancake on a messy kitchen counter

Η αλήθεια για τα μωρά στην Ολλανδία (και το λαχταριστό pancake)

Αυτή τη στιγμή, στις εφτά το πρωί, ξύνω ξεραμένο κουρκούτι αυγού από το ντουλάπι της κουζίνας μου, ενώ το μικρό μου κάνει επίμονα νοήματα ότι θέλει κι άλλες μπανάνες. Αυτό είναι το ακριβώς αντίθετο από το γαλήνιο, ξεκούραστο μητρικό ιδεώδες...

Διαβάστε περισσότερα

A visibly exhausted dad wiping spaghetti off a wall while twin toddlers hold silicone spoons.

Η Επική Μάχη με τα Μακαρόνια με Κιμά και η Αλήθεια για τα Σετ Φαγητού

Υπάρχει ένας πολύ συγκεκριμένος, υπόκωφος ήχος που κάνει ένα κεραμικό μπολ όταν προσγειώνεται στο ξύλινο πάτωμα, αφού έχει εκτοξευτεί από το τρομακτικό υψόμετρο ενός καρεκλακίου της Ikea. Είναι ένας ήχος που σε μεγαλώνει αυτοστιγμεί κατά πέντε χρόνια. Ήταν μια Τρίτη...

Διαβάστε περισσότερα

A stressed dad watching his baby chew on a celery stick in a high chair.

Το Περιστατικό με το Κόκαλο Κοτόπουλου: Η Τάση των Βρώσιμων Μασητικών

Κοιτάζω επίμονα τον γιο μου, ο οποίος αυτή τη στιγμή "φιλιέται" παθιασμένα με ένα γυμνό κόκαλο από μπουτάκι κοτόπουλου. Η γυναίκα μου, η Σάρα, του το έδωσε πριν από ακριβώς τέσσερα λεπτά. Στέκομαι από πάνω του σε απόσταση αναπνοής, με...

Διαβάστε περισσότερα

A half-eaten bowl of spaghetti in a silicone suction bowl stuck to a messy tray.

Η Αλήθεια για τα Παιδικά Μπολ με Βεντούζα (Και Τι Πραγματικά Δουλεύει)

Ήταν 6:13 το απόγευμα μιας τυχαίας Τρίτης και φορούσα ένα γκρι φούτερ από το πανεπιστήμιο που παλιά ανήκε στον άντρα μου, τον Ντέιβ, αλλά πλέον είχε έναν μόνιμο λεκέ από κάτι που ήλπιζα απεγνωσμένα ότι ήταν απλώς πολτοποιημένη γλυκοπατάτα. Η...

Διαβάστε περισσότερα

First-time dad troubleshooting a silicone baby bowl on a high chair tray

Ένα Γράμμα στον Παλιό μου Εαυτό για τη Φυσική των Βρεφικών Σκευών

Αγαπητέ Marcus από ακριβώς έξι μήνες πριν, Αυτή τη στιγμή κάθεσαι στη νησίδα της κουζίνας, κοιτάζοντας μια πιτσιλιά από πουρέ γλυκοπατάτας που γλιστράει αργά κάτω από το πλήκτρο 'Esc' του αγαπημένου σου μηχανικού πληκτρολογίου. Κρατάς ένα κλασικό κεραμικό μπολάκι στο...

Διαβάστε περισσότερα

A messy highchair tray with a green silicone baby bowl and half-eaten spaghetti

Η μέρα που πέταξα όλα τα πλαστικά πιάτα από το σπίτι μου

Υπήρχε σάλτσα για μακαρόνια στο ταβάνι. Ακόμα δεν είμαι απόλυτα σίγουρη πώς ακριβώς λειτούργησαν οι νόμοι της φυσικής, αλλά ο μεγάλος μου γιος—ο οποίος αποτελεί το ζωντανό παράδειγμα προς αποφυγή για το 90% των αποφάσεών μου ως γονιός—μόλις είχε εκτελέσει...

Διαβάστε περισσότερα