Kaffee, Chaos & Babynahrung: Ein ehrlicher Mama-Guide

Es war November 2017 und ich trug die viel zu große College-Jogginghose meines Mannes Mark – die mit dem Bleichmittelfleck auf dem linken Oberschenkel, die er einfach nicht wegwerfen will. Ich saß um 3:15 Uhr morgens völlig starr auf dem kalten Linoleumboden in unserer Küche, während Leo nebenan in seinem Stubenwagen schrie. Vor mir standen drei verschiedene, geradezu aggressiv fröhlich gestaltete Dosen mit Milchpulver, und ich schluchzte. Und mit schluchzen meine ich dieses hemmungslose, verzweifelte Weinen in ein Spucktuch, weil mein Milcheinschuss auf sich warten ließ, meine Brustwarzen rissig waren und bluteten, und ich felsenfest davon überzeugt war: Wenn ich jetzt das falsche weiße Pulver auswähle, ruiniere ich den gesamten Lebensweg meines erstgeborenen Kindes.

Spoiler-Alarm: Ich habe sein Leben nicht ruiniert. Er ist mittlerweile sieben Jahre alt und hat gerade wegen einer Mutprobe versucht, einen Wachsmalstift zu essen. Meine stundenlange Verzweiflung über das perfekte Verhältnis von Bio-Laktose hat also offensichtlich nicht das Wunderkind hervorgebracht, das mir versprochen wurde.

Ich bin gerade bei meiner dritten Tasse Kaffee – na ja, wenn wir ehrlich sind, wärme ich dieselbe Tasse von heute Morgen gerade zum dritten Mal in der Mikrowelle auf – und wenn ich zurückblicke, macht mich die schiere Menge an Schuldgefühlen, die ich mit mir herumtrug, weil mein Baby zugefüttert werden musste, einfach nur wütend. Das Marketing rund um dieses Thema ist genau darauf ausgelegt, dass man sich elend fühlt. Wenn man nicht die teuerste, mit Blattgold verzierte, von grasgefütterten Kühen stammende und von Mönchen besungene Dose aus dem Regal kauft, hat man irgendwie versagt.

Wie auch immer, worauf ich hinauswill: Ich habe viel zu viele Nächte damit verbracht, mich in irgendwelchen Reddit-Foren zu diesem Thema zu verlieren. Deshalb werde ich jetzt einfach alles, was ich so halbwegs darüber verstanden habe, hier für euch zusammenfassen.

Was Dr. Miller mir tatsächlich geraten hat

Meine Kinderärztin, Dr. Miller – die immer so aussieht, als bräuchte sie dringend zwei Wochen Strandurlaub komplett ohne Handyempfang –, musste mich bei der U2 buchstäblich an den Schultern packen. Ich war am Hyperventilieren darüber, welche Marke der Muttermilch am ähnlichsten sei. Sie seufzte nur und erklärte mir, dass absolut jedes zugelassene Pre-Nahrung-Produkt im Regal sicher ist und ein Baby wunderbar ernährt. Sie meinte nur: „Sarah, sie enthalten alle die grundlegenden Nährstoffe. Nimm einfach die, die in dein Budget passt.“

Aber sie hat mir eine Sache verraten, die mich völlig vom Hocker gehauen hat. Für die ersten zwei Monate hat sie uns dringend empfohlen, trinkfertige flüssige Säuglingsnahrung anstelle von Pulver zu verwenden. Ich hatte absolut KEINE Ahnung, warum. Ich dachte, man mischt einfach Pulver mit Leitungswasser und hofft das Beste. Aber anscheinend ist Milchpulver nicht steril. Es gibt wohl dieses extrem seltene Bakterium namens Cronobacter, das manchmal im Pulver überleben kann, und das winzige Immunsystem eines Neugeborenen ist einfach noch nicht stark genug dafür. Flüssignahrung hingegen ist steril.

Also kauften wir diese kleinen, fertig gemischten Fläschchen, die ein kleines Vermögen kosten. Ehrlich gesagt war das ein echter Segen, denn nachts um 4 Uhr Pulver abzumessen, während das Gehirn sowieso schon Aussetzer hat, ist ein Rezept fürs absolute Chaos. Wir haben einfach einen Sauger draufgesteckt und weitergeschlafen. Nun ja, Mark hat weitergeschlafen. Ich lag wach und starrte aufs Babyphone.

Warum Palmöl mein persönlicher Erzfeind ist

Okay, lasst mich euch von der absoluten Hölle namens Palmöl erzählen, denn dagegen führe ich einen ganz persönlichen Feldzug. Als Maya vier Jahre später geboren wurde, dachte ich, ich sei ein Profi. Ich griff einfach zu einer beliebigen bekannten Marke aus dem Regal und fing an, sie zuzufüttern. Und innerhalb einer Woche verwandelte sich mein süßes, perfektes Neugeborenes in ein winziges, rotgesichtiges, schreiendes Wutbündel, das keinen Stuhlgang mehr hatte.

Mark war überzeugt, sie hätte Koliken. Ich war überzeugt, das Universum würde mich hassen. Ich fing an, die Zutatenlisten zu lesen, um herauszufinden, was los war, und mir fiel diese eine Zutat auf: Palmolein. Ich schätze, die Hersteller verwenden es, weil es der Palmitinsäure in der Muttermilch ähnelt? Oder so ähnlich. Es geht um Fette. Aber nach allem, was ich bei meinen verzweifelten nächtlichen Google-Suchen verstanden habe, kann sich Palmöl im Darm des Kindes mit Kalzium verbinden und regelrechte seifenartige Klumpen bilden. SEIFE. In ihren winzigen Därmen.

Kein Wunder, dass sie keinen Stuhlgang mehr hatte! Wir warfen die Dose sofort in den Müll und wechselten zu einer Marke, die ausdrücklich als palmölfrei beworben wurde. Ich glaube, wir haben eine Zeit lang Kirkland benutzt und dann Kendamil, das einfach Vollmilchfette verwendet. Innerhalb von zwei Tagen hörte das Geschrei auf, und wir hatten endlich wieder regelmäßiges, nicht-traumatisches Windelwechseln. Ich schwöre euch, am liebsten würde ich schwangere Frauen in den Gängen der Drogerie abfangen, nur um sie vor Palmöl zu warnen. Ich kann einfach nicht anders.

Oh, und Babynahrung auf Sojabasis ist im Grunde nur dann nötig, wenn euer Kind eine super spezifische, seltene Krankheit hat oder ihr euch streng vegan ernährt, also machen wir uns darüber jetzt erst gar keine Gedanken.

Die große Verschwörung um die Eigenmarken

Eine Sache, die mich wirklich wütend gemacht hat, als ich dahinterkam, war die Sache mit den Eigenmarken der Supermärkte. Mark ist ein bisschen knauserig – auf eine liebenswerte Art, aber trotzdem – und er fragte immer wieder, warum wir nicht einfach die Hausmarke von Target oder Costco kaufen könnten. Da ich die ängstliche Mutter war, die ich eben war, sagte ich ihm, dass das absolut nicht infrage käme, mein Baby braucht die MARKENNAHRUNG mit dem glänzenden Folienetikett.

Dann erwähnte Dr. Miller ganz nebenbei, dass fast alle Eigenmarken in den USA von ein und demselben Unternehmen hergestellt werden. Perrigo. Es ist buchstäblich das gleiche Zeug. Man zahlt einfach zwanzig Dollar mehr pro Dose für das schicke Etikett und das Marketingbudget. Als mir das klar wurde, sind wir auf Kirkland Signature ProCare umgestiegen und haben so viel Geld gespart, dass ich fast schon wieder weinen musste. Es enthielt kein gefürchtetes Palmöl, als Hauptkohlenhydrat war Laktose drin – was anscheinend super ist, denn Maissirup ist in einigen Marken seltsamerweise ziemlich verbreitet – und Maya hat sich damit prächtig entwickelt.

Wenn ihr eine Ablenkung braucht, während ihr tief in die Welt der Inhaltsstoffe abtaucht und euch stresst, stöbert doch einfach mal nach ein paar niedlichen Beißspielzeugen und Spielbögen aus Holz. Das erinnert euch daran, dass es in dieser Phase nicht nur darum geht, die Konsistenz von Babystuhl zu analysieren.

Wie man das Fütterungschaos in der freien Wildbahn überlebt

Ein Fläschchen zu Hause zu mischen, ist eine Sache. Es auf dem Rücksitz eines Subarus auf einem Supermarktparkplatz bei strömendem Regen zu tun, ist eine völlig andere Extremsportart. Wir hatten ein ganzes System entwickelt: Mark hielt das Baby, ich versuchte verzweifelt, die Flasche zu schütteln, ohne dass sich überall Pulverklumpen verteilten, und unweigerlich fiel der Schnuller auf die Fußmatte.

Was mich an das eine Produkt erinnert, das ich ehrlich und aufrichtig liebe und mittlerweile für jede Babyparty kaufe. Wir hatten diese tragbare Schnullertasche aus Silikon zur hygienischen Aufbewahrung von Kianao. Man befestigt sie einfach mit einer Schlaufe an der Wickeltasche. Bevor wir das Ding hatten, habe ich lose Schnuller immer einfach ins schwarze Loch meiner Tasche geworfen, wo sie magischerweise sofort mysteriöse Krümel und Fussel angezogen haben. Einen sauberen Silikonbehälter zu haben, den ich mit nur einer Hand aufklappen konnte, während ich ein schreiendes, hungriges Baby hielt, war ein echter Gamechanger. Außerdem ist er spülmaschinenfest – und wenn ich etwas nicht in die Spülmaschine stecken kann, hat es in meinem Haus nichts verloren.

Um Maya abzulenken, während wir später ernsthaft die Fläschchen zubereiteten (als sie etwas älter war), nutzten wir das sanfte Baby-Bausteine-Set. Das sind weiche, knautschbare Silikonblöcke, mit denen sie sich nicht verletzen konnte, wenn sie sie unweigerlich in einem Anfall von hungriger Wut an Marks Kopf warf. Sie haben uns in Restaurants öfter den Verstand gerettet, als ich zählen kann.

Wir haben dann auch das Malaiischer Tapir Beißspielzeug aus BPA-freiem Silikon zur Zahnungsberuhigung ausprobiert, als sie anfing zu zahnen und ihr Fläschchen verweigerte. Es ist super süß, und ich liebe diesen pädagogischen Ansatz mit bedrohten Tierarten, aber ganz ehrlich? Maya war es ziemlich egal. Sie wollte hauptsächlich auf den eigentlichen Flaschensauger kauen, was bedeutete, dass wir sie ständig ersetzen mussten. Aber das Beißspielzeug war super, um sie im Autositz zu beschäftigen, also war es kein kompletter Fehlkauf.

Als ich wegen Schwermetallen in Panik geriet

Gerade als ich dachte, ich hätte den Bogen raus, veröffentlichte eine Verbraucherschutzorganisation einen riesigen, beängstigenden Bericht über Schwermetalle in Babyprodukten. Blei. Arsen. Also buchstäblich Gifte wie aus einem viktorianischen Krimi im Essen unserer Kinder.

Ich bin völlig durchgedreht. Ich glaube, ich habe Dr. Miller an einem Sonntag geschrieben, was mir immer noch ein schlechtes Gewissen macht. Was ich durch meinen Schleier aus Angst verstanden habe: Diese Metalle kommen einfach im Boden vor. Wenn also Zutaten angebaut werden – insbesondere Dinge wie Soja oder Reis –, nehmen die Pflanzen sie einfach auf. Es ist nicht so, dass böse Konzernchefs mit Arsen-Fläschchen über den großen Kesseln stehen und manisch lachen.

Der Bericht zeigte, dass Marken im europäischen Stil wie Kendamil, Bio-Marken wie Bobbie und unsere bewährte Kirkland-Hausmarke alle extrem niedrige Werte bei diesem Zeug aufwiesen. Die am höchsten belasteten waren meistens die stark verarbeiteten hypoallergenen Produkte. Aber mal ganz ehrlich: Wenn euer Kind eine hypoallergene Ernährung braucht, weil sein Magen durch Milchproteine blutet, dann gebt ihr ihm das hypoallergene Zeug. Man gibt einfach sein Bestes. Letztendlich ist alles sowieso nur eine riesige Risikoabwägung.

Bevor ihr aus lauter Stress drei verschiedene Sorten Milchpulver kauft und weinend auf dem Küchenboden sitzt, so wie ich, schaut euch lieber den Rest des Kianao-Shops an, um etwas zu finden, das euer Leben heute wirklich ein bisschen leichter macht.

Kleine Chaos-Fragen, die ihr euch jetzt wahrscheinlich stellt

Ist das europäische Zeug wirklich besser als das amerikanische?
Gott, die Macht, die europäische Marken über meine befreundeten Mütter hatten, war verrückt. Ganz ehrlich? Sie haben oft strengere Regeln für bestimmte Kohlenhydrate (wie das Verbot von Maissirup) und verwenden häufiger Vollmilch. Aber Mark wies ganz richtig darauf hin, dass der Import von Milchstaub aus Großbritannien während einer Lieferkettenkrise ein todsicherer Weg in den Ruin sei. Wenn ihr euch Bobbie oder Kendamil leisten könnt, sind sie super. Wenn nicht, ist die Drogerie-Eigenmarke völlig in Ordnung. Euer Kind wird auf dem Spielplatz wahrscheinlich trotzdem Dreck essen.

Kann ich die Marke wechseln, wenn mein Kind starke Blähungen hat?
Könnt ihr, aber macht nicht denselben Fehler wie ich und wechselt in Panik alle zwei Tage. Dr. Miller sagte, es dauert etwa zwei Wochen, bis sich das winzige Verdauungssystem an eine neue Rezeptur gewöhnt hat. Wenn ihr also wechselt, müsst ihr eine Weile dabei bleiben, es sei denn, es gibt eine schwere allergische Reaktion. Sucht euch einfach eine aus, bleibt dabei und kauft eine Menge Spucktücher.

Was zur Hölle ist ein hydrolysiertes Protein?
Okay, also normale Kuhmilch hat diese großen, klobigen Proteine. „Hydrolysiert“ bedeutet einfach, dass irgendein Wissenschaftler diese Proteine in kleinere Stücke zerlegt hat, damit der Magen eures Babys nicht so hart arbeiten muss. „Teilhydrolysiert“ (HA-Nahrung) ist für Babys mit leichten Bauchweh-Problemen. „Extensiv hydrolysiert“ riecht zwar nach zerdrückten Multivitaminpillen und nassem Hund, ist aber ein Lebensretter, wenn euer Kind eine echte Kuhmilchallergie hat.

Muss ich am Anfang wirklich die flüssige, trinkfertige Nahrung kaufen?
Also, ich bin nicht eure Ärztin, aber meine bestand für die ersten zwei Monate ziemlich hartnäckig darauf. Ja, es ist schwer, sie vom Supermarkt nach Hause zu schleppen. Ja, sie ist teurer. Aber zu wissen, dass das Risiko von Bakterien bei null lag, als Leo im Grunde noch ein winziges zerbrechliches Wesen war, hat meine Wochenbett-Ängste extrem gelindert. Sobald sie drei Monate alt sind: ab zum Pulver!

Ist Ziegenmilch nur ein Hipster-Trend?
Das dachte ich auch! Ich habe mich total darüber lustig gemacht. Aber anscheinend hat Ziegenmilch diese A2-Proteine, die im Magen weichere Flocken bilden als normale Kuhmilch (die A1 ist). Dadurch ist sie ernsthaft leichter verdaulich. Wenn euer Kind Probleme mit Kuhmilch hat, aber keine ausgewachsene Allergie, ist das wirklich ein solider Mittelweg. Außerdem sind kleine Baby-Ziegen süß – das ist doch auch schon mal was.