Die ganze Wahrheit über destilliertes und gefiltertes Wasser für Babynahrung

Es war 3:17 Uhr morgens, und ich stand nur in einem übergroßen T-Shirt und meiner Postpartum-Netzunterhose in der Küche und starrte mit leeren Augen auf einen Topf mit kochendem Leitungswasser. Mein Ältester – der jetzt fünf ist und fast ausschließlich als warnendes Beispiel für alles dient, was ich beim ersten Mal falsch gemacht habe – lag in seinem Stubenwagen und schrie so sehr, dass er vergaß zu atmen. Uns war das „spezielle Babywasser“, das ich normalerweise kaufte, ausgegangen. Ich bereitete verzweifelt ein Eisbad in der Spüle vor, um dieses flüssige Leitungswasser-Magma abzukühlen, damit ich ein Fläschchen anrühren konnte – völlig überzeugt davon, dass ich mein Kind für immer ruinieren würde, wenn ich mich bei der Temperatur um zwei Grad vertue.

Ich weiß noch, wie ich schwitzte, ein bisschen weinte und dachte: Ganz ehrlich, dafür muss es einen besseren Weg geben.

Wenn du deinem Neugeborenen gerade die Flasche gibst, standest du wahrscheinlich auch schon im Supermarkt vor fünfzig verschiedenen Wassersorten und hast dich gefragt, ob du schlechte Eltern bist, weil du die billige Flasche kaufst und nicht die mit dem süßen rosa Elefanten darauf. Ich kenne das. Lass uns darüber sprechen, welches Wasser für Babynahrung wirklich wichtig ist, was absolute Geldverschwendung für übermüdete Eltern ist und was mein Arzt mir sagte, als ich mit einer buchstäblichen Liste von wasserbedingten Panikfragen in seine Praxis marschierte.

Die große Babywasser-Masche

Lass mich dir gleich mal eine Menge Geld sparen: Du musst kein Wasser kaufen, das speziell für Babys vermarktet wird. Gott hab sie selig, diese Unternehmen nehmen ganz normales destilliertes oder gereinigtes Wasser, kleben ein pastellfarbenes Etikett mit einem schlafenden Säugling darauf, nennen es „Babywasser“ und verlangen den dreifachen Preis für exakt dieselbe Flüssigkeit.

Als ich schließlich meinen Arzt danach fragte, lachte er tatsächlich und sagte mir, ich solle einfach die günstige Hausmarke an destilliertem Wasser für 99 Cent kaufen. Destilliertes Wasser ist im Grunde der Goldstandard, weil es zu Dampf gekocht und das Kondenswasser aufgefangen wird, was bedeutet, dass 99,9 % der Mineralien, Bakterien und der ganze andere Quatsch völlig verschwunden sind. Da Säuglingsnahrung bereits ein perfekter kleiner wissenschaftlicher Cocktail aus genau dem ist, was dein Kind zum Wachsen braucht, möchtest du kein Wasser, das zusätzliche Mineralien mitbringt und dieses Gleichgewicht durcheinanderbringt. Gereinigtes Wasser – das Zeug, das durch Umkehrosmose gefiltert wird – ist ebenfalls völlig in Ordnung und sicher.

Was mein Arzt wirklich über Fluorid sagte

Warum also nicht einfach immer Leitungswasser nehmen? Nun, hier unten auf dem Land in Texas ist die Qualität dessen, was aus dem Wasserhahn kommt, sowieso jede Woche ein neues Rätsel, aber das größere Problem, vor dem mein Arzt mich warnte, war Fluorid.

Ich dachte immer, Fluorid sei gut für die Zähne, aber anscheinend kann es, wenn ein winziges Baby, das ausschließlich Säuglingsnahrung bekommt, zu viel fluoridhaltiges Leitungswasser aufnimmt, zu etwas namens Dentalfluorose kommen. Ich verstehe die Biologie kaum, wie es Zähne beeinflusst, die noch nicht einmal durch das Zahnfleisch gebrochen sind, aber nach meinem unvollkommenen Verständnis verursacht es später im Grunde seltsame weiße Streifen oder Grübchen auf ihren bleibenden Zähnen. Mein Arzt sagte, dass die Verwendung von fluoridfreiem Wasser, was einfach dein normales destilliertes oder gereinigtes Wasser aus dem Supermarkt ist, dieses Risiko vollständig beseitigt, ohne dass du dir zu viele Gedanken machen musst.

Der Albtraum mit dem nächtlichen Leitungswasser

Wenn du unbedingt Leitungswasser verwenden musst, kannst du nicht einfach den Heißwasserhahn aufdrehen, das Pulver in die Flasche kippen, kurz schütteln und sie einem schreienden Säugling geben. Du musst dieses Wasser nämlich für eine volle Minute sprudelnd aufkochen, um die Bakterien abzutöten, und dann das quälende Warten ertragen, bis es auf Raumtemperatur abgekühlt ist, bevor du es mischst.

In dieser Nacht mit meinem Ältesten stand ich da und hielt ein heulendes Baby, das gerade einen vollkommen guten Baby-Body aus Bio-Baumwolle ruinierte – was ehrlich gesagt in Ordnung und super weich auf ihrer Haut ist, wenn sie Ekzeme haben. Aber seien wir ehrlich: Wenn bei einem Neugeborenen die Windel explodiert, ist das eine Naturgewalt, und keine noch so hochwertige Bio-Baumwolle bewahrt dich davor, um 4 Uhr morgens Wäsche waschen zu müssen. Mitten in der Nacht Wasser abzukochen, ist ein sicheres Rezept, um den Verstand zu verlieren. Stell dir einfach eine Flasche destilliertes Wasser auf die Arbeitsplatte.

Die Sache mit dem Brunnenwasser hier draußen

Wir verbringen viel Zeit im Haus meiner Mutter, und sie wird komplett mit Brunnenwasser versorgt. Meine Mutter stammt aus der Generation, die glaubt, dass das Trinken aus einem Gartenschlauch den Charakter formt. Deshalb konnte sie nicht verstehen, warum ich literweise gekauftes Wasser für das Baby in ihr Haus schleppte.

Mein Arzt hat mir regelrecht Angst vor Brunnenwasser eingejagt. Anscheinend kann es durch landwirtschaftliche Abflüsse hohe Nitratwerte aufweisen, und das Erschreckende ist, dass das Abkochen die Nitrate tatsächlich noch konzentrierter macht. Hohe Nitratwerte können das sogenannte Blue-Baby-Syndrom (Säuglingsblausucht) verursachen, was den Sauerstofftransport in ihrem Blut beeinträchtigt. Ich muss die genaue Wissenschaft nicht kennen, um zu wissen, dass das absolut grauenvoll klingt. Wenn ihr einen Brunnen habt, verwendet strikt destilliertes Flaschenwasser und erspart euch die Sorgen. Und schaut euch nicht einmal teures Quellwasser oder Mineralwasser an; das enthält viel zu viel Natrium und ruiniert ihre winzigen, noch nicht ausgereiften Nieren.

Dinge, die das Fläschchengeben wirklich weniger mühsam machen

Als mein zweites und drittes Baby kamen, hatte ich null Geduld mehr. Ich habe keine Wassertöpfe mehr abgekocht. Wenn du deine Küche für den Überlebenskampf mit Neugeborenen ausstattest, nimm dir eine Sekunde Zeit und schau dir unsere Babypflege-Kollektion an – für Dinge, die in deinem Leben wirklich Sinn machen.

Wenn du ältere Kinder herumlaufen hast, während du versuchst, Fläschchen vorzubereiten, kennst du das Chaos. Ich überlebe normalerweise, indem ich meinem wilden Kleinkind das Sanfte Baby-Bauklötze-Set auf den Boden werfe, um mir vier Minuten Frieden zu erkaufen, während ich das Pulver abmesse. Aber der wahre Lebensretter in diesen ersten Monaten des Fläschchengebens und Zahnens war nicht einmal ein Fütterungs-Gadget – es war der Baby-Beißring Kaktus aus Silikon. Als mein Zweiter diese schreckliche 4-Monats-Schlafregression durchmachte und auf seinen eigenen Fäusten herumkaute, während ich hektisch ein Fläschchen mit gereinigtem Wasser und Pulver schüttelte, war dieser kleine grüne Kaktus das Einzige, was ihn davor bewahrte, völlig durchzudrehen. Er hat diese seltsam strukturierten Noppen, die bis zu den hinteren Kiefern reichen, und man kann ihn in den Kühlschrank legen – das macht ihn zu den besten acht Euro, die ich je ausgegeben habe. Drück ihnen den Kaktus in die Hand, mix das Fläschchen, atme tief durch.

Bitte gebt ihnen kein pures Wasser

Ich muss das erwähnen, weil meine Oma – Gott hab sie selig – ständig versuchte, mir einzureden, ich solle ihm „einfach ein kleines Schlückchen Wasser geben“, wann immer wir draußen in der Hitze von Texas waren.

Gebt Babys unter sechs Monaten kein reines Wasser. Niemals. Ich bin keine Kindernephrologin und verstehe die genaue Blut-Natrium-Mathematik in ihren winzigen Körpern nicht ganz, aber mein Arzt erklärte, dass ihre Nieren zu unreif sind, um reines Wasser zu verarbeiten. Es verdünnt ihr System so stark, dass es zu einer Wasservergiftung kommen kann, was zu Anfällen und Hirnschäden führen kann. Babynahrung wird mit genau dem richtigen Verhältnis von Wasser zu Nährstoffen gemischt. Sie bekommen all ihre Flüssigkeit daraus. Omas Rat ist großartig für Kuchenkrusten, aber ignoriert sie bei diesem Thema.

Ganz ehrlich, dein Baby zu füttern, sollte kein Chemiestudium erfordern. Kauf das günstige destillierte Wasser der Hausmarke. Bewahre es bei Raumtemperatur auf. Ignoriere das pastellfarbene Marketing, das dir nur ein schlechtes Gewissen einreden soll.

Bevor du zum Supermarkt fährst, um in Panik vierzig Flaschen destilliertes Wasser zu kaufen, wirf einen Blick auf unsere Bio-Babykleidung und unsere Überlebensausrüstung, um deinen Elternalltag ein kleines bisschen einfacher zu machen.

Knifflige Fragen, die du wahrscheinlich noch hast

Muss ich das in Flaschen abgefüllte destillierte Wasser wirklich abkochen, bevor ich es mische?
Also gut, mein Arzt sagte, wenn dein Baby gesund und reifgeboren ist, musst du destilliertes oder gereinigtes Wasser nicht frisch aus dem Kanister abkochen. Das Wasser ist bereits sauber. Aber wenn dein Baby zu früh geboren wurde, jünger als drei Monate ist oder ein geschwächtes Immunsystem hat, empfiehlt die Gesundheitsbehörde (CDC), alles Wasser abzukochen, um wirklich auf Nummer sicher zu gehen, falls sich irgendwelche Bakterien in das Milchpulver selbst geschlichen haben könnten.

Kann ich das Wasser aus meinem Kühlschrankfilter verwenden?
Genau das habe ich auch gefragt, weil ich es satt hatte, Flaschen aus dem Auto zu schleppen. Die Antwort, die ich bekam, war ein riesiges „Vielleicht“. Kühlschrankfilter sind großartig, damit Wasser für Erwachsene besser schmeckt, aber sie filtern Fluorid oder Schwermetalle nicht immer vollständig heraus. Und seien wir ehrlich: Niemand wechselt seinen Kühlschrankfilter wirklich alle sechs Monate, wie man es eigentlich sollte. Für ein Neugeborenes würde ich das Risiko nicht eingehen.

Was passiert, wenn ich aus Verzweiflung nur einmal Leitungswasser verwende?
Schau, niemand ruft das Jugendamt, wenn du nachts um 2 Uhr einmal Leitungswasser benutzt. Wenn du an ein modernes städtisches Wassernetz angeschlossen bist, ist das Wasser im Allgemeinen sicher vor fiesen Bakterien. Das Problem bei Leitungswasser ist die langfristige Fluoridbelastung oder zufällige Mineralienspitzen. Wenn du in der Klemme steckst, koche es eine Minute lang ab, lass es abkühlen, verwende es und kauf dir am nächsten Morgen, wenn die Sonne aufgeht, ein paar Flaschen destilliertes Wasser.

Warum sagt mir meine Schwiegermutter ständig, ich solle extra Wasser hinzufügen, um die Babymilch zu strecken?
Weil Babynahrung früher billiger war und die Leute damals das taten, was sie tun mussten. Aber mach das nicht. Niemals. Das Verdünnen von Babynahrung ist extrem gefährlich, weil es den Babys genau die Kalorien entzieht, die sie zum Wachsen brauchen, und zu viel Wasser in ihre unreifen Nieren spült. Das riskiert diese beängstigende Wasservergiftung, die ich vorhin erwähnt habe. Befolge die Anweisungen für die Messlöffel auf der Rückseite der Dose, als wäre es ein Gesetz.

Ist Umkehrosmose-Wasser das Gleiche wie destilliertes Wasser?
Nicht ganz, aber für das Fläschchen deines Babys macht es ehrlich gesagt keinen Unterschied. Destilliertes Wasser wird zu Dampf gekocht, und Umkehrosmose-Wasser wird durch einen winzigen Filter gepresst, um unerwünschte Stoffe herauszufiltern. Beide sind am Ende unglaublich rein und sicher für das Anmischen von Babynahrung. Kauf einfach das, was ganz unten im Supermarktregal billiger ist.