Derfor køber jeg nu Serenity Kids babymad til Maya

Jeg sad på mit køkkengulv præcis kl. 14.14 på en tirsdag iført yogabukser, der ikke havde set indersiden af et fitnesscenter siden Obama var præsident. Jeg panik-googlede "arsen i søde kartofler", mens Maya, som var omkring syv måneder gammel på det tidspunkt, entusiastisk smurte noget uidentificerbart orange smat direkte ind i sine øjenbryn. Jeg græd. Eller måske svedte jeg bare. Sandsynligvis begge dele. Moderskabet er ekstremt fugtigt.

Her er, hvad ingen fortæller dig om at starte dit barn på fast føde: Du vil på en eller anden måde spolere det, før du overhovedet åbner det første glas. Hele min strategi op til det sammenbrud på køkkengulvet var bare at snuppe de klemposer i supermarkedet, der havde de sødeste akvarelfrugter på emballagen. Jeg tænkte, at hvis det var dyrt og økologisk, var det nok fint. Så i stedet for at drive dig selv til vanvid ved at sammenligne etiketter og bekymre dig om smagsudvikling, køber du bare pæremos og kommer videre med dit liv, ikke? Forkert.

Min læge, Dr. Miller – som har en engels tålmodighed og helt sikkert dømmer min rodede knold, men er for høflig til at sige det – nævnte henkastet ved Mayas seksmåneders undersøgelse, at ammebørn begynder at løbe tør for deres medfødte jerndepoter omkring den alder. Hun sagde noget i retning af: "Sørg for at introducere kød. De har brug for det biotilgængelige jern og zink."

Kød? I en klempose? Til en baby uden tænder?

Ad.

Hele den der kødmos-ting flippede mig virkelig ud i starten

Jeg røg ned i et massivt kaninhul kl. 3 om natten omkring det her. Ud fra hvad jeg forstår – og helt ærligt, jeg fik 4 i biologi i gymnasiet, så filtrer venligst dette gennem min ekstreme søvnmangel – så består modermælk dybest set bare af fedt og protein. Men de fleste kommercielle babysnacks er bare æblemos forklædt som et måltid. De pumper det fyldt med frugt, så det smager sødt, hvilket fuldstændig forklarer, hvorfor Leo, mit ældste barn, nægtede at spise noget, der ikke primært bestod af sukker, indtil han var fire.

Mark, min mand, kastede et enkelt blik på den klempose med græsfodret oksekød og grønkål, som jeg endelig bestilte, og sagde: "Det lyder som en tømmermændssmoothie." Og helt ærligt, han tog ikke fejl. Det lugter som rigtig mad. Ikke slik. Mad.

Men Maya slugte det råt.

Hun sad der på dette Bambus Baby Tæppe, som Kianao havde sendt mig, og okay, lad os lige være brutalt ærlige om det tæppe et øjeblik. Det er utroligt, nærmest uanstændigt blødt. Ligesom at sove indeni en skumfidus. Leo prøvede hele tiden at stjæle det. Men det har en hvid baggrund. Hvid! Med farverige blade! Hvem giver en baby et hvidt tæppe under kød-og-sød-kartoffel-fasen? Maya tabte præcis én klat oksekødsmos på det, og jeg stod straks ved vasken og skrubbede det med opvaskemiddel som en gerningsstedsundersøger. Det er et smukt tæppe, men hold det langt, langt væk fra spisetid.

Nå, pointen er, at hun spiste hele posen. Og derefter sov hun i fire timer. Fordi hun rent faktisk var mæt. Fedt og protein, mand. Det er som magi.

Lad os tale om panikken over tungmetaller

Kan du huske de der rapporter, der udkom for et par år siden? Dem, der sagde, at alle de store babymærker havde bly og cadmium og hvad der ellers lurede i de søde kartofler? Ja, det var præcis den uge, jeg begyndte at give Maya mad. Perfekt timing.

Jeg går ud fra, at rodfrugter bare helt naturligt optager ting fra jorden? Hvilket er skræmmende. Men en af hovedårsagerne til, at jeg begyndte at hælde til dette specifikke mærke, er, at de har den der Clean Label Project Purity Award-ting. Det betyder i bund og grund, at de betaler et uafhængigt laboratorium for at teste deres ting for omkring 200 forskellige tungmetaller, plastik og giftstoffer.

Gør det, at jeg får det bedre? Ja. Får det mig til at stoppe med at bekymre mig fuldstændigt? Nej. Velkommen til forældreskabet.

Her er de tilfældige ting, jeg lærte om deres råvareindkøb, mens jeg ammede i mørket:

• De bruger regenerativt landbrug, hvilket jeg tror betyder, at gårdene rent faktisk heler jorden i stedet for at ødelægge den?
• Kødet er udelukkende græsfodret eller fra friland (Global Animal Partnership-certificeret, hvad det så end betyder, men det lyder etisk).
• Der er nul tilsatte sødestoffer. Ikke engang skjulte.
• De bruger olivenolie og kokoscreme for at tilføje sunde fedtstoffer.

Det lyder utroligt prætentiøst. Jeg ved det. Jeg er en omvandrende millennial-kliche. Men når du giver mad til et lillebitte menneske, som bogstaveligt talt er ved at bygge en hjerne fra bunden, begynder du at gå op i mærkelige ting som "biotilgængelighed".

Genbrugssituationen er en kæmpe hovedpine

Okay, så mærket taler meget højt om bæredygtighed, ikke? Men klemposerne er af plastik. De siger, at det er fordi forsendelse af glas har et større CO2-aftryk, hvilket, okay, vel giver mening, hvis man regner på fragtvægten. Men det efterlod mig stadig med et bjerg af tomme plastposer, der stirrede på mig fra skraldespanden og fik mig til at føle mig som et elendigt menneske.

Deres løsning er et partnerskab med TerraCycle. Meningen er, at du skal samle alle dine tomme, indtørrede kødklemposer i en papkasse, printe en gratis returlabel ud og sende dem tilbage for at blive genbrugt.

Lad mig fortælle dig noget om mit liv med en fireårig og en baby. Jeg kan ikke engang huske at flytte mit vasketøj over i tørretumbleren. Jeg kan helt sikkert ikke huske at sende en kasse med klistrede klemposer til New Jersey.

Jeg prøvede. Det gjorde jeg virkelig. Jeg havde en speciel "TerraCycle-kasse" i mit spisekammer. Men efter tre uger lugtede den som en gammel slagterbutik, og Mark var lige ved at smide den ud tre gange. Til sidst begyndte jeg bare at skrabe hver eneste dråbe ud og prøve på ikke at tænke på havskildpadderne. Det er et fantastisk koncept, men i praksis? For en søvnmanglende mor? Det er lidt op ad bakke.

(Hvis du leder efter bæredygtige ting, der ikke kræver, at du sender kasser til New Jersey, så tjek Kianaos økologiske kollektioner til børneværelset ud. Meget nemmere.)

Mit yderst skøre smagshierarki

Vi prøvede næsten dem alle. Nogle var et hit. Nogle krænkede mig helt ind i sjælen. Her er, hvordan det faldt ud hjemme hos os:

1. Vildtfanget laks: Lugter af kattemad. Maya græd, da jeg forsøgte at tage den fra hende. Det var hendes absolutte yndlingsting i hele verden.
2. Frilandskylling: Lugtede faktisk af kyllingesuppe. Jeg smagte en lillebitte smule fra min finger, og det smagte bare af... ingenting? Men sundt ingenting.
3. Græsfodret oksekød: Solid. God konsistens. Pletter alt, hvad du har kært.
4. Bison: Mark syntes, det var hylende morsomt at fodre sit spædbarn med bison. Mænd er mærkelige.

De laver også nogle kornfrie puffs af maniokrod, hvilket jeg går ud fra er fantastisk til at øve pincetgrebet uden at få deres blodsukker til at stige, og en A2-modermælkserstatning til tumlinger, som sandsynligvis er fantastisk, men jeg ammede stadig, så det sprang vi helt over.

Hvilket minder mig om, at hvis du har brug for noget til at distrahere dit barn sikkert, mens du desperat forsøger at åbne en af de her klemposer med én hånd... så har du brug for Panda Aktivitetsstativ Sættet.

Jeg overdriver ikke, når jeg siger, at dette var min yndlingsting, vi ejede i løbet af Mayas første år. Sand historie: Leo, som var tre år på det tidspunkt og fuldstændig vild, forsøgte at ride på det A-formede træstativ som en hest. Jeg skreg, Mark tabte sit kaffekrus, kaos overalt. Men aktivitetsstativet knækkede ikke. Det stod der bare. Og bagefter kunne Maya ligge under den lille hæklede panda og træstjernen i hele 45 minutter. Ved du, hvordan 45 minutters stilhed føles, når man har to børn? Det føles som et luksusresort på Bora Bora. Jeg drak min kaffe. Varm. Det var et mirakel. Den monokrome æstetik var desuden bare virkelig beroligende for min overstimulerede hjerne.

Jeg elskede helt ærligt kvaliteten så meget, at jeg for nylig købte Natur Aktivitetsstativ Sættet til min søsters nye baby, mest fordi jeg nægtede at lade hende købe et af de der neonfarvede plastikmonstre med lys i, der spiller den samme falske sang seks måneder i træk. De små botaniske bladlegetøj på naturudgaven er så fine.

Det økonomiske realitetstjek

Vi er nødt til at tale om prisen. For hold da helt op.

Med en pris på omkring 1,43 dollars pr. ounce (ca. 30 ml), afhængigt af hvor du køber dem, og om du har et abonnement, er det voldsomt dyrt. De almindelige frugtmos i supermarkedet koster måske 50 cent pr. ounce. Jeg regnede engang ud, hvad det ville koste udelukkende at fodre Maya med disse klemposer i en måned, og bagefter drak jeg straks et glas vin for at glemme alt om det regnestykke.

Det er ikke realistisk for de fleste familier at bruge dette som deres eneste madkilde. Det er det bare ikke.

Det, vi endte med at gøre, var at bruge dem som et kosttilskud. Jeg lavede almindelig, billig havregrød og rørte en halv klempose med oksekød eller kalkun i for at tilføje fedt og protein. Eller når vi kørte Baby-Led Weaning, og hun mest af alt bare kastede almindelig mad på gulvet, som hunden kunne spise, gav jeg hende en klempose i slutningen af måltidet for at garantere, at hun rent faktisk fik noget jern indenbords.

Man gør, hvad man kan. Man køber de gode ting, når man har råd til det, og man slår ikke sig selv oven i hovedet, når man stikker dem en billig banan-klempose omme bagi indkøbsvognen nede i supermarkedet bare for at stoppe et raserianfald.

Nå, jeg overlevede mos-fasen. Det vil du også gøre. Bare køb en hagesmæk med ærmer. Tro mig.

Før vi når til de spørgsmål, jeg normalt får stillet om det her, så sørg for at udforske Kianaos bæredygtige aktivitetsstativer og tæpper til at holde din lille beskæftiget, mens du prøver at finde ud af, hvad pokker I skal have til aftensmad.

Svar på dine panik-googlede spørgsmål

Er det virkelig sikkert at give en baby kød fra en klempose?

Helt ærligt troede jeg, det ville være en enorm kvælningsrisiko eller give hende pølseforgiftning eller noget, men mosen er helt glat. Min læge sagde, at det er fuldstændig sikkert og faktisk meget bedre end at starte med søde frugter, fordi det vænner dem til rigtige madsmage. Sørg bare for, at klemposen er forseglet og ikke er for gammel, selvfølgelig.

Skal jeg varme det op?

Næ! Det troede jeg, man skulle, men du kan servere det ved stuetemperatur direkte fra skabet. Nogle gange, hvis der var lidt koldt i huset, klumpede fedtet en smule (hvilket så klamt ud), så jeg rullede bare klemposen mellem mine varme hænder et minuts tid, før jeg gav den til hende.

Hvor længe kan en åben klempose holde sig i køleskabet?

Emballagen siger 24 timer. Jeg er generelt ret large med udløbsdatoer for mig selv, men når det gælder babymad med kød? Ja, jeg smed det ud præcis ved 24-timers mærket. Hvis hun kun spiste det halve, klemte jeg resten ud i en silikoneisterningebakke og frøs det ned for at blande det i varm pasta dagen efter.

Hvorfor lugter den med laks så kraftigt?

Fordi det er rigtig fisk, desværre. Der er ingen tilsat æblemos til at skjule lugten. Det lugter fuldstændig ligesom dåselaks. Det vil få dit køkken til at lugte. Din baby vil lugte som en lille fisker. Men den indeholder al den der Omega-3 eller hvad det nu er, så du tænder bare et stearinlys og bider tænderne sammen.

Kan jeg bruge disse, hvis vi kører Baby-Led Weaning?

Ja! Vi lavede en blanding af BLW og mos, fordi jeg var for nervøs til at køre 100 % fast føde med det samme. Jeg smurte kyllingemosen på små stave af let ristet brød, så hun kunne spise selv. Den er super tyk, så den bliver faktisk siddende på brødet meget bedre end almindelig, vandet babymad.