Milý Tomáši před šesti měsíci,

Právě teď stojíš v kuchyni a zíráš na vibrující kartonovou krabici z pošty. Zní to, jako by v ní byla stovka malých, naštvaných budíků. Myslíš si, že jsi pro dvojčata udělal krásné, udržitelné životní rozhodnutí a přinesl kousek venkovské idyly do našeho sychravého londýnského bydliště. Neudělal. Přinesl sis do řadovky neuvěřitelně křehké dinosaury produkující prach a tvůj život se právě teď výrazně zkomplikuje.

Právě teď je tvou největší starostí, jestli se je pes nepokusí sežrat, ale dovol mi ušetřit tě té skutečné noční můry. Opravdovou krizí je přijít na to, co jim dát do těch jejich malých, náročných zobáčků, aniž bys neúmyslně způsobil trávicí katastrofu. Protože jak se ukázalo, malé kuřátko je vlastně choulostivý chemický experiment obalený chmýřím.

Tom's twin girls looking at a baby chick eating starter feed from a cardboard egg carton.

Absolutní panika z prvního napití

Než vůbec začneme mluvit o jídle, musíme si promluvit o vodě. Vážně jsem to nevěděl, ale když si poprvé přineseš domů malá kuřátka, jsou z přepravy tak vyčerpaná a dehydrovaná, že voda je to jediné, na čem záleží. Navíc nemají naprosto žádný pud sebezáchovy a mají hrozně těžkou hlavu, což je katastrofální kombinace.

Když jim tam prostě položíš obyčejnou misku s vodou, spadnou do ní po hlavě, zjistí, že se nemůžou zvednout, a utopí se v centimetru vody. Je to k smíchu i k pláči. Musíš naplnit mělkou misku skleněnkami nebo čistými oblázky, aby se voda držela v mezerách mezi kamínky. Pijí z těch štěrbin jako malí, opeření zlatokopové. Najít skleněnky v domě s dvouletými dvojčaty je extrémní sport sám o sobě, ale prostě se to musí udělat.

Taky doslova nevědí, co to voda je. Když je vyndáš z krabice, musíš fyzicky namočit každý jejich zobáček do vody, abys jim to ukázal. Strávil jsem tím hodinu, zatímco se Lily snažila vlézt do odchovny a Mia křičela, protože se na ni jeden z ptáčků divně podíval. Nech je v klidu pít celé dvě hodiny, než vůbec pomyslíš na to, že jim dáš suché krmivo, jinak jim ten jejich malý organismus prostě zkratuje.

Fáze krmení očima vyčerpaného táty

Člověk by si myslel, že ptačí zob je prostě ptačí zob. Není. Chlápek v prodejně zemědělských potřeb mi vysvětlil všechny ty nuance, ale upřímně řečeno, trochu mě rozptyloval ten neskutečný zápach hnoje v obchodě, takže tady je mé nedokonalé pochopení toho třífázového výživového očistce.

Prvních osm týdnů potřebují „startovací krmivo pro kuřata“. Vypadá to přesně jako hrubý písek a obsahuje to asi dvacet procent bílkovin. Potřebují to, protože v podstatě každých pár dní zdvojnásobí svou tělesnou hmotnost, což je děsivé, když se nad tím tak zamyslíš. Prostě jim to tam necháš neustále k dispozici. Prvních pár dní to nasyp na dno čistého papírového obalu od vajec. Instinktivně klovou do země a ten karton od vajec jim pomůže přijít na to, že ta látka podobná písku je ve skutečnosti večeře. Sní tak pár deka denně a prý se nepřejedí, na rozdíl od dvojčat, která by bez dozoru spořádala borůvky o váze svého vlastního těla.

Pak, od osmi do osmnácti týdnů, přejdeš na růstové krmivo. Já to beru jako jídlo pro teenagery. Má o něco méně bílkovin, pravděpodobně proto, aby jim vnitřní orgány nerostly rychleji než kostra a neselhaly. Prostě jsem slepě postupoval podle návodu na pytli.

Ať uděláš cokoli, nedávej jim krmivo pro nosnice – to pro dospělé slepice – dokud opravdu nezačnou snášet vejce. Můj veterinář jen tak mimochodem zmínil, že vysoký obsah vápníku v tomto krmivu způsobuje u mláďat smrtelné ledvinové kameny. To je celkem děsivá informace na to, abys ji jen tak mimochodem vypustil před člověkem, který už tak funguje jen na čtyřech hodinách spánku a studeném kafi. Krmivo pro nosnice radši ani neměj doma.

Dilema medikovaného krmiva

Vejit do obchodu s krmivem ve mně vyvolávalo nesmírně samolibý pocit z mé bio, holistické rodičovské cesty. Měl jsem v plánu koupit pro naše nové hejno to nejčistší, nejpřirozenější nemedikované zrní, co existuje. Pak ale prodavač zmínil slovo kokcidióza.

The medicated feed dilemma — Feeding Baby Chicks: A Letter From Six Months in the Future

Je to parazitární střevní onemocnění, které je prý zabijákem číslo jedna těchto malých chlupatých stvoření. Okamžitě jsem hodil za hlavu všechny své udržitelné zásady a koupil to medikované krmivo. Obsahuje něco, co se jmenuje Amprolium, což zní jako prvek ze sci-fi filmu, ale v zásadě to zabraňuje tomu, aby umřeli na parazita. Pokud je líheň před odesláním naočkovala, můžeš použít běžné krmivo. Naše ale nebyla a já jsem prostě neměl emocionální kapacitu na to, abych sledoval kuřecí trus a hledal v něm stopy krve, zatímco zároveň měním dvojitou dávku batolecích plínek.

Někdo na fóru o chovu drůbeže mi taky poradil, abych jim do vody přidal kapku nefiltrovaného jablečného octa. Netuším, jestli to má nějaký vědecký základ, ale prý to posiluje jejich střevní mikroflóru a imunitu. Hlavně to ale způsobuje, že moje kuchyň páchne jako koberec v hospodě. Zatím ale neumřela, takže v tom pokračuju.

Pamlsky a děsivý koncept gritu

Dvojčata je budou zoufale chtít krmit pamlsky. V hlavě to máš jako krásnou představu – dvě batolata něžně nabízející jahody malým kuřátkům na jarním sluníčku. Realita je ale chaotické házení jídla za doprovodu jekotu.

Má to ale háček: pokud dáš malému kuřátku cokoli jiného než jeho komerční startovací krmivo, musíš mu dát taky „kuřecí grit“. Vzhledem k tomu, že slepice nemají zuby (fakt, který jsem sice věděl, ale nějak do hloubky nepromýšlel v souvislosti s trávením), potřebují v žaludku malé kamínky, aby rozmělnily pevnou potravu. Pokud sežerou trávu nebo kousek jablka bez gritu, ucpe se jim vole. Zní to jako dopravní zácpa v krku a je to, jak už asi tušíš, smrtelné.

Omez pamlsky na méně než deset procent jejich jídelníčku. Rozmačkaná vajíčka natvrdo jsou pro ně úplně skvělá. Cítíš se sice trochu kanibalisticky, když je krmíš vajíčky, ale ony se po tom můžou utlouct a prý je to skvělé pro jejich imunitu. Ovesné vločky jsou taky fajn.

Nikdy je nepouštěj k sušeným fazolím, slupkám z avokáda, listům z rajčat nebo cibuli. Jsem si docela jistý, že polovina věcí v naší lednici je pro ně vysoce toxická. Z ledového salátu mají těžký průjem, a věř mi, že ten rozhodně nechceš uklízet z kartonové krabice v kuchyni, zatímco na tebe tvé dvouleté děti ukazují prstem a smějí se.

Potupa zalepeného zadku

Zní to jako strašný vtip, ale není. Když jsou ve stresu, nebo když jejich krmení není úplně v pořádku, případně pokud je vyhřívací lampa trochu moc horká, trus se jim přilepí na zadek a zaschne tam jako beton. Doslova je to zablokuje. Pak musíš držet to zběsilé, pípající chmýříčko pod teplou tekoucí vodou a jemně mu masírovat zadní část vlhkým vatovým tamponem, dokud se to neuvolní.

The indignity of pasty butt — Feeding Baby Chicks: A Letter From Six Months in the Future

Strana 47 v příručce o chovu slepic doporučuje zachovat během tohoto procesu klid, což mi ve tři ráno, zatímco jsem byl pokrytý mokrým kuřecím prachem, přišlo jako naprosto k ničemu. Strava hraje v prevenci obrovskou roli – což je další důvod, proč se striktně vyhnout ledovému salátu a držet se správné startovací směsi.

Sdílení výbavy

Jako táta na mateřské, který se snaží udržet naživu lidská mláďata a ptačí mláďata současně, se hranice nevyhnutelně stírají.

Do pokoje dvojčat jsme pořídili hrací hrazdičku Divoký západ s koníkem a bizonem, hlavně proto, že se mi líbila ironie drsné prérijní estetiky v naší sychravé londýnské řadovce. Je to upřímně paráda. Dřevěný bizon i malé teepee jsou krásně vyřezávané a kontrastní háčkované textury dokážou holky zabavit na celých dvacet minut v kuse. To mi dává přesně tolik času, abych mohl vyměnit borovicové hobliny v odchovně bez jejich „pomoci“. Vážně tu věc miluju; působí spíš jako rodinné dědictví než nějaká plastová obludnost.

Pokud hledáte věci, které by rozptýlily vaše děti, zatímco vy drhnete ptačí pítka, prozkoumejte kolekci dřevěných hraček Kianao, které nepípají.

Pak je tu ještě Sada silikonové lžičky a vidličky pro miminka. Na svůj skutečný účel je naprosto skvělá – holky je používají na jogurt a bramborovou kaši – ale ve chvíli naprostého zoufalství, když jsem nemohl najít správnou odměrku na krmivo, jsem tu lžičku použil k nabírání kuřecího startéru. Fungovalo to naprosto perfektně, protože měkký silikon neškrábal o dno plastového koše s krmením, takže jsem nevzbudil miminka. Dvojčata mě u toho přistihla a teď trvají na tom, že ta zelená lžička je výhradně „pro ptáčky“, což představuje u každého jídla další separátní kolo vyjednávání.

Když dáváme kuřatům pamlsek, začali jsme jim dávat rozmačkané vajíčko na Dětský silikonový talíř. Přísavná základna má sice zabránit batolatům v házení večeře na podlahu, ale stejně tak skvěle zabraňuje kuřatům v tom, aby se postavila na okraj misky a překlopila ji do hoblin. Je to prostě výhra, i když to jídlo z medvědího obličeje ptáky asi trochu mate.

Než se vaše batolata rozhodnou podělit se o svůj oběd s hejnem, pořiďte si naše bezpečné silikonové jídelní pomůcky, abyste udrželi lidské jídlo tam, kam patří.

Často kladené otázky

Můžu ptáky krmit zbytky od stolu?

Ne, pokud si nechcete koledovat o katastrofu. Myslel jsem si, že slepice jsou takové živé popelnice, ale mláďata mají neuvěřitelně citlivý trávicí systém. Pokud to není rozmačkané vejce, čisté ovesné vločky nebo nakrájené jahody (a to pouze v případě, že jim v oddělené misce dáváte i grit), neriskujte to. Ten průjem za to fakt nestojí.

Opravdu potřebují medikované krmivo?

Podívejte, jsem všemi deseti pro přírodní styl života, ale kokcidióza je brutální. Pokud je vaše líheň výslovně nenaočkovala, prostě jim kupte medikované krmivo. Ušetří vám to každodenní ranní analyzování jejich hovínek, jestli v nich není krev, což je fakt hrozný způsob, jak začít den, když jste ještě neměli ani hrnek čaje.

Co se stane, když mi dojde startovací krmivo?

Začnete panikařit, pochopitelně. Ale vážně, nenahrazujte ho krmivem pro dospělé nosnice. Vápník by jim zničil jejich malé ledviny. Pokud vám krmivo úplně došlo, můžete jim jako nouzovou dávku, než otevřou obchody, udělat míchaná vajíčka nebo rozmačkat čisté ovesné vločky, ale co nejrychleji je zase vraťte na vysokoproteinovou startovací směs.

Jak zařídit, aby přestali rozhazovat jídlo všude kolem?

Nezařídíte. Je to doslova jejich instinkt, že při jídle hrabou do země. Strávil jsem týden snahou vynalézt krmítko odolné proti rozlití a rozsypání, než jsem přiznal porážku. To nejlepší, co můžete udělat, je, že krmítko po pár týdnech trochu vyvýšíte na dřevěný špalek, aby ho měli ve výšce hrudníku.

Proč pijí tolik vody?

Protože jsou to v podstatě malé houby složené z peří a úzkosti. Vypijí dvakrát tolik vody, co snědí krmiva. Pokud jim pod tou vyhřívací lampou dojde voda byť jen na pár hodin, jde to s nimi šokujícím tempem z kopce. Neustále ji kontrolujte a užijte si to vybírání borovicových hoblin, které do ní nevyhnutelně každých pět minut naházejí.