Proč jsem Maye nakonec začala kupovat příkrmy Serenity Kids

Seděla jsem na podlaze v kuchyni, bylo přesně 14:14 v úterý, na sobě jsem měla legíny na jógu, které neviděly tělocvičnu zevnitř už pěknou řádku let, a v panice jsem na Googlu hledala „arzen ve sladkých bramborách“. Mezitím si Maya, které tehdy bylo asi sedm měsíců, s nadšením vtírala nějakou neidentifikovatelnou oranžovou kaši přímo do obočí. Brečela jsem. Nebo se možná jen potila. Pravděpodobně obojí. Mateřství je prostě extrémně vlhká záležitost.

Tady je jedna věc, kterou vám o zavádění příkrmů nikdo neřekne: nějak to zkazíte ještě předtím, než vůbec otevřete první skleničku. Moje celá strategie až do toho zhroucení na podlaze spočívala v tom, že jsem v obchodě prostě vzala kapsičky s tím nejroztomilejším akvarelovým ovocem na obalu. Říkala jsem si, že když je to drahé a bio, tak je to v pořádku. Takže místo abyste se zbláznili z porovnávání etiket a strachovali se o vývoj chutí, prostě koupíte hruškové pyré a jdete dál, ne? Chyba.

Naše doktorka, paní doktorka Millerová – která má svatou trpělivost a rozhodně mě soudí za ten můj rozcuchaný drdol, ale je moc slušná na to, aby něco řekla – jen tak mimochodem na půlroční prohlídce zmínila, že kojeným dětem kolem tohoto věku začínají docházet mateřské zásoby železa. Řekla mi: „Nezapomeňte zavádět maso. Potřebují biologicky dostupné železo a zinek.“

Maso? V kapsičce? Pro miminko bez zubů?

Fuj.

Masové pyré mi ze začátku přišlo fakt divné

Kvůli tomu jsem se ve tři ráno naprosto ponořila do hledání na internetu. Z toho, co jsem pochopila – a upřímně, na střední jsem měla z biologie trojku, takže to prosím berte s rezervou mé extrémní spánkové deprivace – je mateřské mléko v podstatě jen tuk a bílkoviny. Ale většina komerčních dětských příkrmů je jen jablečné pyré vydávající se za plnohodnotné jídlo. Nacpou to ovocem, aby to bylo sladké, což naprosto vysvětluje, proč můj starší syn Leo odmítal jíst cokoli, co nebylo převážně z cukru, dokud mu nebyly čtyři.

Můj manžel Mark se jednou podíval na kapsičku s hovězím z volného chovu a kadeřávkem, kterou jsem nakonec objednala, a utrousil: „To zní jako smoothie na kocovinu.“ A upřímně, neměl tak úplně nepravdu. Voní to totiž jako skutečné jídlo. Ne jako sladkost. Jako jídlo.

Ale Maya to zhltla.

Seděla u toho na téhle Bambusové dětské dece, kterou mi poslali z Kianao. A upřímně, buďme chvíli k téhle dece naprosto brutálně upřímní. Je neuvěřitelně, až neslušně hebká. Jako když spíte uvnitř marshmallow. Leo se mi ji neustále snažil ukrást. Ale má bílý podklad. Bílý! S barevnými lístky! Kdo proboha dává miminku bílou deku ve fázi masa a sladkých brambor? Maya na ni ukápla přesně jeden kousek hovězího pyré a já už stála u dřezu a drhla ji Jarem jako vyšetřovatel z kriminálky. Je to nádherná deka, ale během jídla ji držte hodně, hodně daleko.

Každopádně, jde o to, že snědla celou kapsičku. A pak spala čtyři hodiny v kuse. Protože byla vlastně úplně sytá. Tuky a bílkoviny, lidi. Je to jako kouzlo.

Pojďme si promluvit o panice z těžkých kovů

Pamatujete si na ty oficiální zprávy, které vyšly před pár lety? Ty, které tvrdily, že všechny hlavní značky dětské výživy mají ve sladkých bramborách olovo, kadmium a bůhvíco ještě? Jo, přesně v tom týdnu jsem začala s příkrmy u Mayi. Perfektní načasování.

Hádám, že kořenová zelenina prostě přirozeně vstřebává věci z půdy? Což je dost děsivé. Ale jeden z hlavních důvodů, proč jsem se přiklonila k téhle konkrétní značce, je ten, že mají certifikát Clean Label Project Purity Award. V podstatě to znamená, že platí nezávislé laboratoři za testování svých produktů na zhruba 200 různých těžkých kovů, plastů a toxinů.

Cítím se díky tomu lépe? Ano. Přestala jsem se kvůli tomu úplně bát? Ne. Vítejte v rodičovství.

Tady je pár náhodných věcí, které jsem se o původu jejich surovin dozvěděla při kojení potmě:

• Využívají regenerativní zemědělství, což myslím znamená, že farmy půdu vlastně uzdravují, místo aby ji ničily?
• Všechno maso pochází ze zvířat krmených trávou nebo z volného chovu (mají certifikaci Global Animal Partnership, ať už to znamená cokoli, zní to eticky).
• Nejsou tam žádná přidaná sladidla. Ani ta skrytá.
• Jako zdravé tuky používají olivový olej a kokosovou smetanu.

Zní to neuvěřitelně snobsky. Já vím. Jsem chodící klišé mileniála. Ale když krmíte malého človíčka, který si doslova staví mozek od nuly, začnete se starat o podivné věci, jako je „biologická dostupnost“.

Recyklování je hrozná otrava

Dobře, takže tahle značka má plnou pusu udržitelnosti, že? Ale ty kapsičky jsou z plastu. Říkají, že je to proto, že přeprava skleněných lahviček má větší uhlíkovou stopu, což, okay, asi dává smysl, když si spočítáte hmotnost nákladu. Ale i tak mi v odpadkáči zůstala hromada prázdných plastových kapsiček, co na mě zíraly, a já si připadala jako nejhorší člověk na planetě.

Jejich řešením je partnerství s programem TerraCycle. Máte shromáždit všechny prázdné a zaschlé kapsičky od masa do papírové krabice, vytisknout si štítek s poštovným zdarma a poslat jim je zpátky k recyklaci.

Nechte mě říct vám něco o mém životě se čtyřletým dítětem a miminkem. Nepamatuju si ani, že mám přendat prádlo z pračky do sušičky. Rozhodně si nemůžu pamatovat, že mám poslat krabici ulepených kapsiček poštou někam do New Jersey.

Snažila jsem se. Vážně jo. Ve spíži jsem měla speciální krabici od TerraCycle. Ale po třech týdnech to tam smrdělo jako ve starém řeznictví a Mark ji málem třikrát vyhodil. Nakonec jsem prostě začala vyškrabávat každou poslední kapku a snažila se nemyslet na želvy. Je to skvělý koncept, ale v praxi? Pro mámu s nedostatkem spánku? Je to moc komplikované.

(Pokud hledáte udržitelné věci, které nevyžadují posílání krabic poštou, mrkněte na kolekce do dětských pokojíčků z bio bavlny od značky Kianao. Je to mnohem jednodušší.)

Moje naprosto šílená hitparáda příchutí

Zkusili jsme skoro všechny. Některé byly hit. Jiné hluboce urazily moji duši. Takhle to dopadlo u nás doma:

1. Divoký losos: Smrdí jako kočičí žrádlo. Maya brečela, když jsem se jí ho snažila vzít. Byla to její absolutně nejoblíbenější věc na světě.
2. Kuřecí z volného chovu: Vlastně to vonělo jako kuřecí polévka. Ochutnala jsem malý kousek z prstu a chutnalo to jako... nic? Ale takové to zdravé nic.
3. Hovězí z volného chovu: Solidní. Dobrá textura. Zabarví všechno, co máte rádi.
4. Bizon: Markovi připadalo nesmírně vtipné krmit svoje batole bizonem. Chlapi jsou divní.

Dělají taky bezobilné křupky z kořene manioku, což je hádám skvělé pro trénování pinzetového úchopu, aniž by jim to vystřelilo hladinu cukru v krvi do nebes. A pak batolecí mléko A2, které je asi fantastické, ale já jsem tehdy ještě kojila, takže jsme ho úplně přeskočili.

Což mi připomíná, že pokud potřebujete něco, co bezpečně zabaví vaše dítě, zatímco se zoufale snažíte jednou rukou otevřít jednu z těchhle kapsiček... potřebujete Dětskou hrazdičku s pandou.

Nepřeháním, když řeknu, že to byla moje nejoblíbenější věc, kterou jsme během prvního roku s Mayou měli. Skutečný příběh: Leo, kterému tehdy byly tři a byl jako uragán, se snažil jezdit na tom dřevěném áčkovém rámu jako na koni. Křičela jsem, Mark upustil hrnek s kávou, všude byl zmatek. Ale hrazdička nepraskla. Prostě to ustála. A pak Maya ležela pod tou malou háčkovanou pandou a dřevěnou hvězdičkou čistých 45 minut. Víte, jaký je to pocit, mít 45 minut ticha, když máte dvě děti? Je to jako luxusní resort na Bora Bora. Vypila jsem si kafe. Teplé. Byl to zázrak. Ta černobílá estetika byla taky vážně uklidňující pro můj přestimulovaný mozek.

Tu kvalitu jsem si popravdě zamilovala natolik, že jsem nedávno koupila Hrazdičku s motivem přírody pro miminko mojí sestry. Hlavně proto, že jsem odmítla dopustit, aby si koupila jednu z těch neonově svítících plastových zrůdností, které hrají dokola šest měsíců tu samou falešnou písničku. Ty malé botanické lístky na té přírodní hrazdičce jsou tak krásné.

Srážka s finanční realitou

Musíme si promluvit o ceně. Protože ty brďo.

Při ceně kolem 1,5 dolaru za unci (podle toho, kde nakupujete a jestli máte předplatné), je to šíleně drahé. Běžná ovocná pyré ze supermarketu stojí asi třetinu. Jednou jsem si spočítala, kolik by stálo krmit Mayu měsíc výhradně těmito kapsičkami, a hned jsem si musela nalít skleničku vína, abych na tu matematiku rychle zapomněla.

Pro většinu rodin prostě není reálné, aby to byl jediný zdroj potravy. Opravdu ne.

Nakonec jsme to vyřešili tak, že jsme je používali spíš jako výživový doplněk. Udělala jsem obyčejnou, levnou ovesnou kaši a zamíchala do ní půlku hovězí nebo krůtí kapsičky, abych dodala tuky a bílkoviny. Nebo když jsme praktikovali BLW (krmení do tlapky) a ona většinu normálního jídla prostě házela na zem psovi, dala jsem jí kapsičku na konci jídla, abych měla jistotu, že do sebe dostala aspoň nějaké železo.

Děláte zkrátka, co můžete. Koupíte to dobré, když si to můžete dovolit, a nevyčítáte si, když jim v nákupním košíku podáte obyčejnou banánovou kapsičku, jen abyste zastavili hysterický záchvat.

Každopádně, fázi příkrmů jsem přežila. Vy ji přežijete taky. Jen si kupte bryndák s rukávy. Věřte mi.

Než se dostaneme k otázkám, na které se mě ohledně těchhle věcí nejčastěji ptáte, nezapomeňte mrknout na udržitelné dětské hrazdičky a deky od Kianao. Ty vašeho drobečka zabaví, zatímco vy se budete snažit vymyslet, co sakra bude k večeři.

Odpovědi na vaše otázky z panického googlování

Je opravdu bezpečné dávat miminku maso z kapsičky?

Upřímně, myslela jsem si, že to bude představovat obrovské riziko udušení, nebo že z toho dostane botulismus nebo něco podobného. Pyré jsou ale naprosto hladká. Moje doktorka mi řekla, že je to úplně bezpečné a popravdě mnohem lepší než začínat sladkým ovocem, protože si tak zvyknou na slané chutě. Prostě se jen ujistěte, že je kapsička uzavřená a není prošlá, to dá rozum.

Musím to ohřívat?

Vůbec! Myslela jsem, že musím, ale můžete to podávat v pokojové teplotě rovnou ze spíže. Občas, když byla doma zima, tuk se trochu srazil (což vypadalo dost nechutně), takže jsem kapsičku před podáváním jen na chvíli promnula v teplých dlaních.

Jak dlouho vydrží otevřená kapsička v lednici?

Na obalu se píše 24 hodin. Sama pro sebe beru data spotřeby celkem s velkou rezervou, ale u masa pro miminko? Jo, to jsem vyhazovala přesně po uplynutí čtyřiadvaceti hodin. Když snědla jenom půlku, vymáčkla jsem zbytek do silikonové formičky na led a zamrazila ho, abych ho další den mohla přimíchat do teplých těstovin.

Proč ta s lososem tak strašně smrdí?

Protože je to bohužel opravdová ryba. Není v ní žádné přidané jablečné pyré, které by ten zápach zamaskovalo. Smrdí přesně jako losos z konzervy. Zamoří vám to celou kuchyň. Vaše miminko bude smrdět jako malý rybář. Ale má to všechny ty Omega-3 mastné kyseliny a tak, takže prostě jen zapálíte svíčku a nějak to vydržíte.

Můžu je používat, i když jedeme metodu BLW?

Ano! My jsme kombinovali BLW a pyré, protože jsem byla moc nervózní na to, abych najela hned na 100 % na pevnou stravu. Kuřecí pyré jsem mazala na malé proužky lehce opečeného chleba, aby se mohla krmit sama. Je to super husté, takže to na toastu drží mnohem lépe než běžná řídká dětská výživa.