Моето напълно откровено ревю за доставките на бебешка храна Little Spoon

Стоя в непозната кухня в Чикаго в шест сутринта, държейки пластмасова кутийка със зелена каша, която твърди, че съдържа спирулина, чиа и нещо, наречено "драконов плод". Моите дъщери близначки, Флорънс и Матилда, ритмично удрят малките си юмручета по таблите на столчетата за хранене като двойка взискателни, лепкави затворници, които настояват за своята закуска. На гости сме на сестрата на жена ми в Щатите за един месец и това пътуване ме сблъска челно с културно доминиращата американска сила, наречена Little Spoon.

Преди да имаме деца, бях категорично сигурен как ще протече тяхното захранване. Подхранвах дълбоко арогантното убеждение, че моите наследници ще консумират само ръчно намачкани, органични, традиционни зеленчуци, купени от местния фермерски пазар в неделя сутрин. Представях си как си тананикам на фона на радиото, докато нежно задушавам пащърнак на пара, създавайки перфектно порционирани малки стъклени бурканчета с хранително съвършенство. Мислех си, че родителството е въпрос на добър график и може би на сносен кухненски робот.

Реалността при производството на домашна бебешка храна за две пеленачета е по-малко семейна идилия и повече индустриално съоръжение за производство на храни, просто с по-високи нива на стрес и нулево съответствие с правилата за безопасност. През първия месец от захранването нашият лондонски апартамент беше изцяло погълнат от кутии Tupperware. Прекарвах часове във варене на сладки картофи, докато не се разпаднат в оранжева паста, която трайно боядиса любимата ми риза, фугите в кухнята и, някак си, кучето. Стоиш над димяща тенджера с броколи, докато не замирише на викториански приют, отчаяно ги пасираш до текстура, която няма да причини незабавно задавяне, само за да ги поднесеш на дете, което те поглежда право в очите и драматично изплюва всичко върху белия килим.

Съсипва те абсолютното предателство да прекараш четирийсет минути в приготвянето на редукция от органична круша и спанак, само за да гледаш как те активно я отказват, а след малко да се обърнеш и да ги намериш щастливо да облизват праха от дъното на някой гумен ботуш. В крайна сметка приех, че съотношението между усилията и изяденото количество при домашните пюрета бавно, но сигурно унищожаваше здравия ми разум.

Винаги можеш просто да купиш онези трайни бурканчета от супермаркета, които пукат при отваряне, но те миришат леко на котешка храна и родителско поражение.

И така, когато кацнахме в Америка и балдъза ми посочи хладилник, пълен с прилежно подредени, естетически приятни сини кутийки, които бяха магически доставени до прага ѝ върху сух лед, изпитах сложна смесица от британски скептицизъм и огромна, изтощителна ревност.

Голямата заблуда с органичните зеленчуци

Нека поговорим за това какво всъщност е Little Spoon, защото интернет рекламите го карат да изглежда по-скоро като избор на начин на живот, отколкото като калорийна необходимост. Това по същество е абонаментна услуга, която изпраща пресни, студено пресовани ястия директно до дома ви. Започват с "Babyblends", което е просто маркетингов термин за пюре, и в крайна сметка преминават към "Biteables" за времето, когато детето ви внезапно реши, че иска да дъвче неща.

Моето разбиране за науката зад това е меко казано мъгляво, но основното предимство изглежда е, че използват обработка под високо налягане вместо топлинна пастьоризация. Почти съм сигурен, че това просто означава, че смачкват бактериите до смърт, вместо да ги варят, което очевидно запазва витамините непокътнати и не позволява храната да има вкус на мокър картон.

Нашият здравен инспектор у дома — прекрасна жена, въоръжена с клипборд, чиято специалност е да те кара да се чувстваш леко неадекватен — спомена, че не трябва да се тревожим за точния брой витамини и просто да ги храним с това, което ние ядем. Но ние ядем предимно остатъци от препечени филийки, прави над мивката в полунощ, което не изглеждаше напълно подходящо за развиващия се храносмилателен тракт на едно шестмесечно бебе. Когато попитах една частна лекарка, при която трябваше да отидем в Щатите заради ушната инфекция на Матилда, за марките бебешка храна, тя небрежно спомена да избягваме тежки метали като арсен в оризовите бисквити, което моментално ме хвърли в локална паника.

Очевидно много от стандартните бебешки храни съдържат ужасяващи следи от различни елементи, въпреки че колко оризови питки трябва да изяде едно малко дете, за да се превърне във викторианска жертва на убийство, остава напълно неясно за мен. Little Spoon залага силно на тестването за всички тези токсини, хвалейки се със сертификат от Clean Label Project. Това е брилянтна маркетингова стратегия, защото играе директно с онзи тих шум на тревожност, който озвучава всеки буден миг на родителя.

Механиката на храненето с лъжица на двама враждебни диктатори

Самият акт на прехвърляне на бебешката храна Little Spoon от синята кутийка в бебетата си беше съвсем различен логистичен кошмар. Човек би си помислил, че храненето им ще е мирно, но то по същество е преговори за заложници, където заложниците са въоръжени с лъжици.

Всъщност опаковахме наши собствени прибори за пътуването, защото отказвам да бъда на милостта на каквито и да е евтини пластмасови неща, дебнещи в чекмеджетата на ваканционните квартири. Искрено обожавам бамбуковия комплект бебешка лъжица и вилица Kianao, най-вече защото силиконовият им връх е невероятно мек. Когато Флорънс неизбежно свърши своето пюре от сладък картоф и кейл и реши да използва лъжицата си като ударно оръжие срещу черепа на сестра си, никой не се озовава в спешното. Бамбуковата дръжка има прилична тежест, което ме кара да се чувствам сякаш държа истински инструмент, а не играчка, докато се опитвам да изстържа циментирана каша от таблата на столчето. Плюс това, изглежда достатъчно добре, за да мога да се преструвам, че животът ми все още е донякъде стилен.

Също така държим силиконовия комплект бебешка лъжица и вилица в ротация като наш резервен вариант. Те са напълно наред и преживяват агресивната топлина на съдомиялната машина без да се оплакват, но им липсва онази задоволителна тежест на бамбуковите, а фактът, че са изцяло меки, означава, че близначките понякога просто ги огъват назад, вместо да ги слагат в устата си.

Когато се опитвате да нахраните близнаци, много бързо научавате, че накрая имате повече пюре върху бебето, отколкото реално в бебето. Прекарах половината пътуване в бърсане на зелена каша от веждите на момичетата. Но ето какво е положението с пюретата на Little Spoon: те наистина имат вкус на това, за което се представят. Знам това, защото агресивно дегустирах кутийка с тиква и ябълка, след като Флорънс я хвърли по гърдите ми. Имаше вкус на истинска тиква, а не на онази метална, прекалено сладка каша, която помня от дните на захранване на собствените ми по-малки братовчеди.

Разгледайте нашите аксесоари за хранене, ако и вие искате да се въоръжите подобаващо за ежедневните битки с храната.

Преминаване от каша към реални неща за дъвчене

В крайна сметка бебетата спират да искат пюрета. Медицинските съвети, които сглобих от среднощно скролване в интернет и небрежните коментари на нашия лекар, предполагат, че трябва да въведете текстури с парченца около осмия или деветия месец. Ако ги оставите на гладка каша твърде дълго, те очевидно стават подозрителни към всичко със структура и отказват да ядат каквото и да било освен кисело мляко, докато не заминат за университета.

Точно тук нещата стават истински ужасяващи, защото трябва да им подадете твърди парчета храна и просто да се доверите, че ще ги сдъвчат, вместо да ги вдишат. Little Spoon имат тези преходни ястия, наречени Biteables, които по същество са малки, меко сварени зеленчуци и макарони, нарязани на микроскопични парченца, така че да не се налага да стоите там с ножче за белене, превръщайки един морков в петдесет идентични кубчета, докато децата ви крещят.

Разбира се, преходът към твърда храна директно съвпада с никненето на зъбки, една жестока биологична шега, която гарантира, че детето ви изпитва максимална болка точно когато искате да се упражнява да хапе. Когато им растат зъби и отказват абсолютно всичко освен ягодов Калпол, гризалката Катеричка влиза страхотно в употреба. Матилда дъвче малкото жълъдче със свирепостта на диво животно, а тъй като е само едно цяло парче силикон, мога да я хвърля в мивката, без да се притеснявам, че в някоя скрита цепнатина ще се развие мухъл.

Финансовата реалност на аутсорснатия здрав разум

Ако търсите безупречно, организирано заключение дали тази марка бебешка храна обективно си струва абонаментната такса, нямам такова. Това е безспорно луксозна услуга, маскирана като съвременна необходимост.

Да плащаш три или четири долара за няколко унции пасирани плодове и зеленчуци е абсурдно, когато го погледнеш чисто математически. Можете да си купите торба с органични ябълки и един сладък картоф на цената на една кутийка. Но вие не плащате за съставките; плащате за времето, което си връщате, за умствения товар, който сваляте, и за огромното облекчение да знаете, че не тровите случайно детето си с каквито и тежки метали да се твърди, че се крият в евтините алтернативи от супермаркета.

За родителите, които могат да поемат разходите, това напълно премахва един от най-досадните и повтарящи се стресови фактори в ранното родителство. Много бих искал да кажа, че в крайна сметка се върнах към задушаването на пара на местни продукти, когато се прибрахме в Лондон, но истината е, че веднага започнах отчаяно да търся еквивалент в Обединеното кралство в момента, в който самолетът ни кацна на Хийтроу.

Или плащате с парите си, или плащате със здравия си разум, и след като прекарате един час в търкане на оранжево пюре от козината на кучето, осъзнавате, че вашият здрав разум вероятно си струва да бъде защитен.

Разгледайте нашите основни продукти за хранене Kianao, преди да се опитате да проведете следващите си преговори по време на хранене.

Често задавани въпроси

Дали скъпият абонамент за бебешка храна наистина си струва парите?
Ако искрено се наслаждавате на готвенето в големи количества в неделя и нямате нищо против кухнята ви постоянно да мирише на варени моркови, абсолютно не. Но ако се взирате в блендера в 21:00 ч. и се борите със сълзите, защото сте забравили да приготвите утрешния обяд, финансовият удар внезапно се усеща като много разумен данък за вашето психично здраве. Зависи изцяло от вашия бюджет и точката ви на пречупване.

Какво да правя, ако бебето ми напълно отхвърля храната?
Вероятно ще го направи, поне веднъж. Флорънс хвърли цяла кутийка първокласно пюре от кейл по главата ми, защото не беше с точната температура, която предпочиташе този ден. Просто го избърсвате от ризата си, въздъхвате дълбоко и опитвате отново на следващия ден, приемайки, че бебетата са хаотични диктатори, които променят кулинарните си предпочитания според фазите на луната.

Наистина ли трябва да се притеснявам за тежките метали в бебешката храна?
Не съм учен и четенето за арсен в ориза абсолютно ще съсипе следобеда ви, но моят лекар предположи, че става въпрос по-малко за пълна паника и повече за разумна ротация. Не ги хранете с оризови бисквити на всяко едно хранене. Разнообразявайте зърнените култури. Марките, които тестват за тези неща, просто предлагат слой психологически комфорт, за който понякога си струва да се плати.

Кога трябва да преминем от пюрета към храни за ядене с ръце?
Около осмия или деветия месец, според професионалистите, които изглежда знаят за какво говорят. Ако чакате твърде дълго, те стават ужасно подозрителни към текстурите. Просто нарязвайте нещата на дребно, поемете дълбоко въздух и се опитайте да не изпадате във видима паника всеки път, когато издадат странен звук на задавяне, докато се учат как работи езикът им.

Как да премахна петна от сладък картоф от дрехите си?
Няма как. Просто приемате, че оранжевото е вашият нов емблематичен цвят и в крайна сметка купувате по-тъмни ризи. Пробвал съм всеки препарат за премахване на петна на пазара и пюрето от сладки картофи остава напълно неподвластно на химическа намеса.