在我给Leo(里奥)买餐椅之前,就有三个人给了我完全相反的喂养建议。我婆婆在厨房里把我堵在角落,说买餐盘纯属浪费钱,我应该直接把胡萝卜泥倒在塑料餐盘上,搞得像喂猪一样。我最好的朋友,她的审美我只能形容为“低调奢华的高级灰(wealthy beige)”,非说我得买那种30美元的纯手工竹制餐盘。还有在公园里随便碰到的一个女人——当时我正拼命想喝完手里那杯温咖啡,还要拦着Leo不让他吃地上的树皮——她竟然告诉我,如果我不使用那种高度特定的分格餐盘,我孩子上幼儿园时就会有严重的感统失调。

当时我严重睡眠不足,只能边点头边想哭。拜托,我只是想给孩子喂点香蕉泥而已。我怎么也没想到自己像是在报什么发展心理学和材料工程学的大师班。

总而言之,给宝宝添加辅食绝对是一个充斥着各种意见和一地鸡毛的人间炼狱。你花了二十分钟蒸熟并打好有机红薯泥,结果你家那可爱的小天使胖手轻轻一挥,就把整碗泥直接扫到了地上。简直能把人逼疯。但在过去的七年里,带大了两个孩子,毁了数不清的瑜伽裤后,我总结出了一些关于婴儿餐具的心得。真希望当年能有人清清楚楚地把这些事告诉我。

塑料大恐慌

Leo小的时候,我在大型超市买了一大叠便宜的塑料碗,因为它们确实很便宜。但在他九个月大体检时,医生随口提了一句,说我最好别把塑料餐具放进洗碗机或微波炉里。

据说现在有很多可怕的新数据,表明加热塑料会将微小的化学物质释放到食物中?我不懂什么化学原理,我高中生物也是勉强及格的,但我明白了一个道理:高温加上塑料,对宝宝正在发育的微小荷尔蒙来说就是个坏消息。大概就是内分泌干扰物会渗入燕麦粥里之类的。这足以让我在凌晨两点、困得要死的情况下,恐慌地把整柜子的塑料餐具全扔了。

哦,至于我闺蜜超爱的那种漂亮的木制和竹制餐具?你必须手洗,而且它们显然是用隐蔽的塑料树脂粘合在一起的。对于我这个长期疲惫、极其依赖洗碗机的灵魂来说,只能大喊一声“绝对不要”。

洗洁精窜味事件

所以,这就只剩下食品级硅胶了,老实说,它绝对是喂养界的神器。摔不坏,能进微波炉,能扔进洗碗机,而且不会向孩子的食物中释放奇奇怪怪的有害物质。但是——从没有人提醒过你!——它会吸收洗洁精的气味和味道。

The soap taste incident — The Messy, Soap-Tasting Truth About Choosing The Right Baby Bowls

在Maya(玛雅)身上,我吃尽了这个苦头。有一次,我用一个全新的硅胶碗给她做了一份精致温热的苹果酱。她吃了一口,干呕起来,然后开始尖叫。我以为她只是在闹情绪,就用手指蘸了一点尝尝,想向她证明没问题,结果老天爷啊。那味道简直和黎明牌(Dawn)超浓缩苹果花味洗洁精一模一样。接下来的一个小时里,我都在疯狂地谷歌搜索,看看自己是不是用洗洁精残留物毒害了我的宝宝。

事实证明,芳香型洗洁精中的精油会附着在硅胶上。当我惊慌失措地给医生打电话时,她只是笑了笑,让我把硅胶碗放进加了点白醋的水里煮一煮,或者放进烤箱里烤几分钟把油挥发掉。现在我们只用无香型的洗洁精来洗她的餐具,就完全没问题了。你只需要知道这一点就好。毕竟没人想吃洗洁精味的意大利面。

吸盘与物理定律

大约在八个月大时,宝宝们发现了地心引力。他们意识到,如果把东西推下餐盘的边缘,它就会掉下去。然后妈妈就会把它捡起来。接着他们再推一次。这对他们来说是个超级好玩的游戏,对我们来说却是一种心理折磨。

这时候吸盘碗就派上用场了。但说实话:市面上大多数吸盘碗的吸力都很鸡肋。我试过无数款,只要Maya斜眼一看,它们立马就会弹开。

在我们家真正起作用的唯一一款,是Kianao的带吸盘底座婴儿硅胶碗。我清楚地记得那是一个周二的早上7点15分,我穿着唯一一条干净的黑色打底裤。Maya正在吃蓝莓燕麦粥。她双手抓住碗边,小脚抵住餐椅踏板,用尽全力猛拉。碗纹丝不动。她看起来觉得自己受到了极大的侮辱。

这真是一场伟大的胜利。我超爱这个碗,因为它的边缘恰好向内弯曲,当他们试着用勺子舀食物时,食物会顺势落回到勺子里,而不是飞出碗外。太聪明了。Dave(我丈夫)第一次用的时候,甚至不知道怎么把它从吧台上拔下来,真的很好笑,但其实那里有个隐藏的小释放拉片,只要一拉就能解除吸力。老实说,这是我唯一一个愿意马上洗干净,以便下顿饭接着用的碗。

分格餐盘大辩论

还记得公园里警告我感统失调的那个女人吗?没错,她说的就是分格餐盘。在育儿界有一个巨大的争议,就是到底该不该把孩子的食物分开,确保豌豆永远碰不到土豆泥。

The divided plate debate — The Messy, Soap-Tasting Truth About Choosing The Right Baby Bowls

就我个人而言?我挺讨厌分格的。

我们确实有一个小猪造型的婴儿分格硅胶碗,那是我婆婆给Maya买的。它本身挺好的。很可爱,吸力也强,而且Maya喜欢那两只小猪耳朵。但老实说,我认为孩子们需要明白,现实生活中的食物就是会混在一起的。大乱炖是存在的。汤也是存在的。我敢发誓,Dave现在对食物混合还有童年阴影,因为他妈妈总是把所有东西都分开,弄得他现在吃沙拉的时候,如果沙拉酱太早碰到烤面包块,他就不吃了。

我的医生甚至告诉我,用一个敞口碗来装食物有助于他们适应复杂的质地。所以我通常直接把所有东西倒进一个婴儿碗里,让他们自己去探索。不过,如果你有一个已经超级挑食、草莓碰到饼干就会尖叫的孩子,那款小猪分格碗也是完全没问题的。我现在只是用它来装零食。

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餐椅上的注意力转移大法和给自己争取时间

关于喂宝宝,有一件事没人会告诉你,那就是“滞后时间”。你把他们绑在餐椅上,然后意识到你还得把食物放进微波炉加热,等它冷却,拿口水巾,找一把没有掉进冰箱后面的勺子,还得给自己倒一杯急需的咖啡续命。

在这漫长的两三分钟里,你的宝宝很可能会尖叫,仿佛正在被亲妈抛弃。

以前我只是递给Leo一根生胡萝卜让他啃,好让他安静下来,但Maya只会把胡萝卜扔向狗。真正有效的方法是在餐桌上放几个安全、干净的玩具。我们有这套婴儿安抚软胶积木套装,我基本上专门把它当成餐椅上的娱乐工具。它们是软胶做的,完全无毒,如果她在等红薯泥变凉的时候啃积木,我也无所谓。有时候,你真的只能不择手段,就为了给自己争取三分钟的时间泡杯咖啡。

喂宝宝不仅弄得一团糟、吵吵闹闹,还会莫名其妙地牵动你的情绪。有时候,他们会把摆在面前的食物吃得干干净净;而有些时候,仅仅是看到香蕉,他们就觉得受到了人格侮辱。你真的只需要扔掉那些廉价的塑料保鲜盒,准备一两件不会融化、吸盘牢固的高质量硅胶餐具,然后坦然接受现实:在接下来的一年里,你都要到处擦拭飞溅到厨房橱柜上的红薯泥。

别怕,这段日子过得很快的,哪怕你正在跪着擦地板。

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关于婴儿喂养餐具,我经常被问到的问题

说真的,我到底需要买多少个婴儿碗?
老实说,三个左右。千万别去搞什么十二件套。最终只会弄得橱柜里乱七八糟。我准备了三个高质量的婴儿硅胶碗盘轮流使用——一个在洗碗机里,一个在橱柜里,还有一个现在正泡在水槽里,沾满了干瘪的燕麦粥,因为我忘了冲洗。两三件高品质的餐具,绝对好过一堆便宜的塑料。

为什么我宝宝的食物突然吃起来像洗洁精?
因为硅胶受热时会变得多孔!这简直要把我逼疯。如果你在极热的水或洗碗机里,用香味浓郁的洗洁精清洗婴儿硅胶碗,它就会吸附香精油。你的孩子没疯,他们的食物尝起来真的有一股薰衣草味。把碗放在加了醋的水里煮十分钟,或者在250度(华氏)下烤二十分钟,然后再换成无香型的洗洁精吧。

吸盘碗真的能防止宝宝扔食物吗?
它们能防止被扔掉,没错。但食物本身仍然完全受你宝宝投掷手臂的摆布。一个好的吸盘底座可以防止他们把整个容器拿起来发射出去,但他们仍然绝对可以抓起一把意大利面,狠狠地甩向你的狗。你买的是个碗,不是奇迹。

把塑料碗放进微波炉真的有那么糟吗?
我的医生在这个问题上把我吓得半死,所以我绝对要说是的。简单来说,加热塑料会使其降解得更快,这会将微塑料和化学物质直接释放到你准备喂给宝宝的食物中。真的不值得为了这个整天焦虑。用玻璃容器微波加热食物,或者直接使用100%食品级硅胶吧。

宝宝多大可以停止使用吸盘碗?
当Leo大概两岁半的时候,他学会了漫不经心地把手指滑进吸盘释放口,然后把碗从桌子上拔下来,就为了看我被气得眼角抽搐。但到了那个年龄,他们通常已经懂得了餐盘应该留在桌子上的概念。Maya现在四岁了,只用普通餐盘,但我们仍然用她以前的婴儿碗来装容易掉屑的零食,因为高高的边缘非常适合防止爆米花洒得到处都是。