Sól dla niemowląt: ile powinny jeść?

Nie jest konieczne dodawanie soli do jedzenia Twojego dziecka. Niemowlęta potrzebują tylko bardzo niewielkiej ilości soli: mniej niż 1 g (0,4 g sodu) dziennie, do ukończenia 12 miesięcy. Nerki Twojego dziecka nie są w stanie przetworzyć więcej soli.

Zanim Twoje dziecko ukończy sześć miesięcy, pokrywa całe zapotrzebowanie na sód poprzez mleko matki lub mleko modyfikowane.

Gdy Twoje dziecko zacznie jeść stałe pokarmy w wieku sześciu miesięcy, nie musisz solić ani domowych potraw, ani komercyjnej żywności dla niemowląt, nawet jeśli uważasz, że smakują mdło.

Również niemowlęta potrzebują bardzo mało soli. Po pierwszych urodzinach Twojego dziecka zalecana maksymalna dzienna ilość soli wynosi 2 gramy dziennie (0,8 grama sodu), aż do trzeciego roku życia.

Upewnij się, że nie dajesz swojemu dziecku gotowej żywności, która nie jest specjalnie przygotowana dla niemowląt. Produkty takie jak płatki śniadaniowe dla dorosłych i sosy do makaronu mogą mieć wysoką zawartość soli.

Komercyjna żywność dla niemowląt, taka jak kaszki i słoiczki, ma niską zawartość soli, ponieważ podczas przetwarzania nie dodaje się soli. Ważne jest, aby nie mylić żywności dla niemowląt z posiłkami dla małych dzieci i starszych dzieci. Posiłki dla małych dzieci i starszych dzieci mogą być wysoko przetworzone i mieć wyższą zawartość soli, dlatego nie są odpowiednie dla niemowląt.

Nie dawaj swojemu dziecku przetworzonych produktów o wysokiej zawartości soli, takich jak na przykład

• Gotowe dania dla dzieci i dorosłych
• Ciasta
• Ciastka
• Krakersy
• Zupy
• Sosy do mięsa
• Sosy
• Pizza
• Boczek
• Chipsy

Zamiast tego dawaj swojemu dziecku zdrowe produkty, które naturalnie zawierają mało soli, takie jak na przykład

• Owoce
• Warzywa i sałatka
• Zwykłe mięso
• Drób i świeże ryby
• Jajka
• Rośliny strączkowe (na przykład soczewica i ciecierzyca)
• Ich zwykłe mleko

Nie powinno mieć znaczenia, czy owoce i warzywa są świeże, konserwowane czy mrożone, pod warunkiem że nie zawierają soli ani cukru. Jednak niektóre warzywa w puszkach zawierają sól, dlatego powinieneś sprawdzać etykiety produktów spożywczych.

Ryż i suchy makaron również zawierają mało soli, pod warunkiem że nie dodajesz soli do wody podczas gotowania.

Jeśli przyzwyczaisz się do czytania etykiet produktów spożywczych, wkrótce będziesz wiedzieć, które produkty są najlepsze dla Twojego dziecka.

Zwróć uwagę na zawartość soli na 100 gramów.

• Sól jest na etykietach produktów spożywczych podawana również jako sód:
• 2,5 g soli odpowiada 1 g sodu
• Wysoka zawartość soli oznacza więcej niż 1,5 g soli na 100 g (lub 0,6 g sodu)
• Niska zawartość soli to 0,3 g soli lub mniej na 100 g (lub 0,1 g sodu).