Cała prawda o gotowaniu ziemniaków dla niemowlaka
Moja teściowa kazała mi ugotować je w tłustym mleku i ugnieść z taką ilością masła klarowanego, która wystarczyłaby do naoliwienia małego silnika. Powiedziała, że dzięki temu mój syn będzie silny, nazywając go swoim małym syneczkiem, całkowicie ignorując moją przerażoną twarz...
Dlaczego podawanie dziecku plasterków brzoskwini to lepki eksperyment fizyczny
Właśnie wpatruję się w pomarańczową, lepką plamę na suficie naszej kuchni. Nie znam dokładnej trajektorii jej lotu, ale znam źródło i szczerze mówiąc, jestem pod wrażeniem prędkości. W zeszły weekend moja żona Sarah i ja spędziliśmy trzy godziny, przewijając estetyczne...
Nocna afera z brokułami – jak to przetrwaliśmy
2:14 w nocy. Dokładnie wtedy uderzył mnie ten zapach. To nie była brudna pieluszka, chociaż Bóg świadkiem, że sprawdziłam to z latarką w telefonie, starając się nie obudzić męża. To była ta pełzająca, siarkowa chmura unosząca się z kołyski, w...
Jak ugotować mini pak choi, żeby maluch zjadł je ze smakiem
Jakimś cudem w Chicago nadeszła już pora kolacji. Kaloryfer syczy, w kuchni unosi się delikatny zapach oleju sezamowego i rodzicielskiej desperacji, a moja mała córeczka metodycznie wyciera sobie czoło jaskrawozielonym liściem, zupełnie jak wilgotną myjką. Gapię się na patelnię ze...
Jak powstają minimarchewki: Przewodnik dla przewrażliwionej mamy
Stałam w mojej chicagowskiej kuchni o drugiej po południu, trzymając w ręku plastikową torebkę małych marchewek, ślepo wpatrując się w telefon. Mój sześciomiesięczny syn siedział w krzesełku do karmienia, uderzając silikonową łyżeczką w blat, całkowicie nieświadomy faktu, że jego matka...
Drogi Tomie: Natychmiast odłóż ten sos BBQ
Drogi Tomku sprzed pół roku. Jest niedzielne popołudnie, stoisz w ogrodzie trzymając plastikową butelkę sosu BBQ Sweet Baby Ray's i właśnie masz zamiar popełnić straszliwy, potwornie lepki błąd. Dokładnie wiem, co sobie myślisz. Patrzysz na bliźniaczki, które mają teraz osiemnaście...
Cała prawda o podawaniu słodyczy dzieciom przed 2. rokiem życia
Słuchajcie. W zeszłym roku na rodzinnym spotkaniu z okazji Diwali moja teściowa trzymała karmelowego cukierka dosłownie nad samymi ustami mojego sześciomiesięcznego dziecka. Przechwyciłam tę małą karmelową bryłkę niczym rasowy obrońca na boisku. Spojrzała na mnie, jakbym ją właśnie spoliczkowała, mrucząc...
Dlaczego przestałam naśladować trend na niszowe chińskie dzieci
Jest wtorek, godzina 6:43 rano, a Florence zesztywniała do tego stopnia, osiągając poziom deski, który z pewnością zaimponowałby olimpijskiemu gimnastykowi, tylko po to, by powstrzymać mnie przed wsunięciem jej lewej rączki do zimowej kurtki. W desperackiej próbie wymuszenia posłuszeństwa, mój...
Kiedy zacząć rozszerzanie diety? Bałaganiarski poradnik taty bliźniaków
Drogi Tomku sprzed osiemnastu miesięcy, Stoisz właśnie w kuchni o trzeciej nad ranem, wpatrując się w bardzo drogi, całkowicie nieużywany parowar-blender dla niemowląt, i gorączkowo wpisujesz z błędami w telefonie zapytania typu „kiedy karmic moje dzicko”, używając do tego jednego,...