Combien de temps cuire les travers de porc au four pour la famille
J'avais les mains complètement couvertes d'une pâte collante de paprika fumé et de cassonade, mon cadet essayait activement de chevaucher notre golden retriever comme un poney à travers le salon, et je fixais plus d'un kilo de porc cru sur...
Pourquoi le miel est interdit aux bébés : notre guide
Mardi, 3h18 du matin. Ma Jumelle A (celle qui a le plus de coffre) vient de développer une toux qui ressemble vaguement à celle d'une otarie réclamant du poisson. Mon téléphone vibre sur la table de chevet. C'est ma mère,...
Bébés carnivores : Le guide sans filtre sur la vraie viande
Il y avait une grosse tache de purée de dinde gris-brun au plafond de ma cuisine, et j'étais assise par terre en train de pleurer à côté d'un pot pour bébé à moitié vide qui sentait exactement comme la pâtée...
Chère Priya du passé : il te faut un set de table d'activité pour survivre au restaurant
Chère Priya d'octobre dernier. Tu es actuellement assise à la table trois du petit resto de l'avenue Lincoln, essayant de cacher que tu es sur le point de pleurer dans ton café tiède. Ton bébé de six mois vient de...
Ma sœur a eu un bébé crevette : la vérité sur les fruits de mer
Quand mon bébé a commencé la diversification alimentaire, ma belle-mère m'a expliqué avec aplomb que donner du poisson à un nourrisson allait dérégler sa température corporelle de façon permanente. Mon voisin m'a prévenue que le simple fait de toucher une...
La vérité sur le bébé calmar : purées de la mer et bugs d'écran
Le plus grand mythe de la parentalité moderne, c'est de croire qu'une recherche sur les tout-petits vous donnera des informations mignonnes et inoffensives. On pense chercher une simple réponse sur l'alimentation, et le moteur de recherche décide qu'on a plutôt...
Bébé mange de la dinde : survivre à l'étape des purées de viande
Mardi dernier, ma belle-mère m'a coincée près de la bouilloire, brandissant un fouet, pour m'annoncer que donner autre chose que de la purée de carottes à un bébé de six mois réduirait son système digestif en miettes. Ma puéricultrice —...
Pourquoi la sauce barbecue est le cauchemar des tout-petits (et quelles sont les alternatives)
Il est 14 heures, en plein 4 juillet, il fait 37 degrés à l'ombre, et je transpire à grosses gouttes dans un débardeur de grossesse gris que j'aurais dû jeter il y a trois ans. Léo a quatorze mois et...
Travers de porc ou côtes levées avec un bébé de 11 mois
J'en étais à la moitié d'une salade de pommes de terre étonnamment bonne lors d'un barbecue chez mon pote Dave, quand je l'ai vu tendre à ma fille de 11 mois un énorme travers de porc dégoulinant de sauce. Mon...