C'est quoi un Sugar Baby ? (Et pourquoi ma cuisine est toute collante)
Hier, j'étais debout devant l'îlot de ma cuisine, en train de gratter des restes de flocons d'avoine séchés avec l'ongle tout en essayant de préparer trois commandes Etsy pour des affiches de chambre d'enfant, quand j'ai failli faire tomber mon...
J'avais tout faux sur les céréales pour bébé
Il y a une tache grise d'une substance qui ressemble à du ciment actuellement collée sous l'îlot de ma cuisine, et très franchement, je ne pense pas qu'elle partira un jour. Elle a survécu à trois passages de spray antibactérien,...
Chère Priya du passé : La recette du Dutch baby qui a sauvé nos week-ends
Chère Priya d'il y a six mois. Tu te trouves actuellement devant une poêle antiadhésive un peu gondolée, à 6h15 un samedi matin. Le vent glacial de l'hiver de Chicago fait trembler la fenêtre de la cuisine. Tu tiens une...
L'incident de la mûre : la vérité sur la DME
Imaginez la scène. J'ai habillé mon bébé de six mois d'une tenue blanche immaculée pour sa toute première dégustation d'aliments solides. Je lui ai tendu une seule mûre, parfaitement mûre. Je pensais que ce serait un moment délicat et photogénique...
L'absurde réalité de donner des travers de porc à son bébé
Je suis assis à la table de la salle à manger et je regarde l'une de mes jumelles de six mois tenir un énorme os de porc luisant de graisse dans son petit poing potelé. Elle le ronge avec la...
Le grand mythe de la purée : Survivre à la diversification alimentaire
Je contemple quarante-deux blocs parfaitement uniformes de courgette bio cuite à la vapeur, de la taille d'un glaçon, méticuleusement transvasés dans un bac de congélation en silicone premium à une heure du matin. C'était mon Everest. J'avais passé tout un...
La vérité sur l'éducation des bébés néerlandais (et le fameux pancake)
Je suis actuellement en train de gratter de la pâte aux œufs séchée sur mes placards de cuisine à sept heures du matin, pendant que mon bébé signe avec insistance qu'il veut encore des bananes. On est pile à l'opposé...
L'incident des spaghettis bolognaise et la vérité sur les sets repas
Il y a ce son creux très particulier que fait un bol en céramique lorsqu'il frappe un parquet après avoir été lancé depuis l'altitude terrifiante d'une chaise haute Ikea. C'est le genre de bruit qui vous fait prendre cinq ans...
L'incident de l'os de poulet : décryptage des aliments de dentition
Je regarde fixement mon fils, qui est actuellement en train de s'acharner avec passion sur un os de pilon de poulet décharné. Ma femme, Sarah, le lui a donné il y a exactement quatre minutes. Je plane à quelques centimètres...